Memmingen (bsk). - Der im Memminger Gewerbegebiet Nord errichtete Großhandelsmarkt 'C+C Schaper' öffnet am morgigen Mittwoch seine Pforten. Auf einer Verkaufsfläche von rund 3500 Quadratmetern werden Lebensmittel, Frischfleisch, Getränke und andere Artikel angeboten. Verkauft wird allerdings nicht an Privatkunden, sondern ausschließlich an regionale Gastronomen sowie Großküchen, Kantinen und Lebensmittelhändler. Im Angebot hat der neue Großmarkt insgesamt über 20000 Artikel: darunter beispielsweise individuell zugeschnittenes Fleisch, frisches Obst und Gemüse und fangfrischer Fisch. Auf den speziellen Bedarf von Gastronomie und Hotellerie ausgereichtet ist etwa auch das so genannte Non-Food-Programm, zu dem neben Geschirr und Gläsern auch elektrische Küchengeräte zählen. Ein starker Fokus von 'C+C Schaper' liegt laut dem Memminger Marktleiter Stefan Zippel auf regionalen Produkten. So werden in Memmingen etwa Bier der örtlichen Brauerei und Molkereiprodukte aus der Umgebung angeboten.
54 Märkte in Deutschland Mit der Neueröffnung in Memmingen zählt die Großhandelskette 'C+C Schaper', die ihren Stammsitz in Hannover hat, insgesamt 54 Märkte in der Bundesrepublik. In Süddeutschland gibt es beispielsweise Niederlassungen in Wangen und Neu-Ulm. Das Unternehmen gehört - wie etwa auch Media Markt und Saturn - zum weltweit agierenden Metro-Konzern. Gegründet wurde 'C+C Schaper' im Jahr 1879 als Handlung für Landesprodukte und Mühlenfabrikate. i Der neue 'C+C Schaper'-Großmarkt in der Memminger Frauenhoferstraße 86 ist montags bis mittwochs von 8 bis 19 Uhr, donnerstags und freitags von 8 bis 20 Uhr sowie samstags von 8 bis 14 geöffnet.