Auf der Messe 'Fruchtwelt Bodensee', die am Vormittag in Friedrichshafen begonnen hat, wollen die Aussteller den Vebrauchern wieder mehr Appetit auf frisches Obst machen. Deutschlandweit ist der pro-Kopf-Verzehr an Äpfeln in den vergangenen Jahr deutlich zurück gegangen. Von 19,5 Kilogramm pro Kopf und Jahr auf nunmehr 17,5 Kilogramm. Die Obstbauern wollen diesen Trend umkehren. So werden auf der Fruchtwelt Bodensee neben den bewährten Apfelsorten wie Elstar oder Golden Delicious auch neue Sorten vorgestellt, die voll im Geschmackstrend liegen. Auf der Messe klären die Obstbauern auch auf, wie gesund der Verzehr von Obst ist. Gerade Äpfel enthalten neben Ballaststoffen und Vitamin C auch Wirkstoffe die Krankheiten aller Art eindämmen. Parallel zur "Fruchtwelt Bodensee" steht den Besuchern bis Sonntag auch die Landwirtschaftsmesse "Agrar-Welt"offen.
Friedrichshafen