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Aus 60 Metern Tiefe: Winzer holt Weißwein aus dem Bodensee

Projekt "Tiefenrausch"

Aus 60 Metern Tiefe: Winzer holt Weißwein aus dem Bodensee

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    Am 4. Juli holen Taucher wieder ein Weinfass aus dem Bodensee heraus (Archivbild).
    Am 4. Juli holen Taucher wieder ein Weinfass aus dem Bodensee heraus (Archivbild). Foto: Peter Mittermeier

    Der Winzer Josef Möth hat vergangenes Jahr zwei 1.000 Liter Fässer Rot - und Weißwein rund 60 Meter tief im Bodensee versenkt. Mit seiner Idee möchte er untersuchen, wie sich die Bedingungen unter Wasser auf den Reifeprozess des Weins auswirken. Auf seiner Facebook-Seite teilt Möth mit, dass er am 4. Juli im Rahmen des Projekts "Tiefenrausch" das 1.000 Liter-Fass Chardonnay im Bregenzer Hafen hochholen lässt.  Der Vorarlberger Winzer bietet dann auch eine Kostprobe seines verborgenen Schatzes an. Das andere Fass - 1.000 Liter Rotwein - bleibt laut Medienberichten noch im Bodensee. Der Rotwein ist eine Mischung aus Cuvée und Shiraz, heißt es im Magazin "akzent".

    Vorarlberger Winzer versenkt 2.000 Liter Wein im Bodensee

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