Der Kemptener Schlachthof bleibt da, wo er sich seit 32 Jahren befindet: An der Bleicherstraße. Langjährige Überlegungen, den Schlachtbetrieb nach Woringen bei Memmingen auszulagern, hat die Firma Südfleisch-Kontor Kempten, die sich künftig 'Allgäufleisch Gmb H' nennen wird, inzwischen endgültig aufgegeben (siehe auch Allgäu-Wirtschaft).
Statt dessen, so Firmenchef Dieter Döbler, sollen in den kommenden beiden Jahren in Kempten 20 Millionen Mark investiert werden, davon die Hälfte in moderne Technik. Dabei sollen vor allem 'nachgelagerte Einrichtungen' wie Zerlegung (kleines Bild), Verpackung, Kühlung und Versand ausgebaut werden. Ausreichend Platz dafür sei auf dem 25 000 Quadratmeter großen Gelände vorhanden (großes Foto), auch eine Vergrößerung des eigentlichen Schlachtbetriebes in späteren Jahren sei am Standort Kempten machbar. pa/Fotos: Martina Diemand