Perfekt bei dem nass-kalten Wetter im Januar: Heiße Schokolade. Am besten schmeckt sie natürlich selbst gemacht. Im Video zeigen wir Ihnen, wie Sie Trinkschokolade ganz einfach zuhause selber machen können. Perfekt zum Verschenken oder selber genießen.
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen. In Eiswürfelformen füllen und nach Belieben dekorieren. Dazu können Sie zum Beispiel Mini-Marshmellows, bunte Streusel, gehackte Nüsse oder getrocknete Früchte nehmen. Dann Schaschlikspiese oder Holzlöffel in die Schokolade stecken und die Schokolade abkühlen lassen. Wenns schnell gehen soll: Ab in den Kühlschrank. Aber Achtung: Da kann die Schokolade grau werden.
Die Schokoladenwürfel dann in heiße Milch geben und so lange umrühren, bis sich die Schokolade komplett aufgelöst hat. Prost!
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