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Neugierig auf Nischen in der Landwirtschaft

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Neugierig auf Nischen in der Landwirtschaft

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    350 Gäste bei Bäuerinnen- und Bauerntag auf dem Bodensee Westallgäu/Lindau (jaq). Äpfel, Käse, Eierlikör, Konfitüre, Nudeln, Landjäger und Wein. Mit diesen Produkten aus der heimischen Landwirtschaft präsentierte sich der Landkreis Lindau beim dritten Rhein-Bodensee-Bäuerinnen-Êund Bauertag. Rund 350 Landwirtinnen - die Frauen waren in der Überzahl - aus vier Ländern nahmen an der Schifffahrt auf dem Bodensee teil. Vorgestellt wurden dabei Projekte, in denen Landwirtschaft, Gastronomie, Tourismus und Naturschutz vernetzt werden.

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