Der Verfall des Milchpreises beschäftigt tausende von Bauern im Allgäu. Eine Ursache: Es wird zuviel Milch produziert. Zugleich diktieren Discounterketten monopolartig die Preise. Viele Betriebe sind in ihrer Existenz bedroht.
Gute Ratschläge, wie diese Misere gelöst werden kann, sind deshalb begehrt. Aus diesem Grunde haben die Allgäuer Kreisverbände des Bayerischen Bauernverbandes (BBV) den in einschlägigen Kreisen bekannten Milchexperten Professor Holger Thiele aus Kiel nach Dietmannsried eingeladen. Dort stellte der Wissenschaftler Instrumente vor, die den Bauern in ihrer Situation helfen sollen.
Mehr über die Diskussion in Dietmannsried erfahren Sie in unserer Zeitung vom 29.10.2015. Ein ausführliches Interview mit dem Experten Thiele lesen Sie außerdem im allgemeinen Wirtschaftsteil der Donnerstagsausgabe. Die Allgäuer Zeitung erhalten Sie im ganzen Allgäu in den AZ Service-Centern im Abonnement oder digital als e-Paper