Die 'Faire Milch' ist im Allgäu gut gestartet – so Armin Eugler westallgäuer Kreisvorsitzender des Bund Deutscher Milchviehhalter aus Grünenbach. Vor einer Woche haben allein im Landkreis Lindau neun Dorfläden und Geschäfte die 'Faire Milch' in ihr Sortiment aufgenommen. 450 Liter mit der BDM-Kuh 'Faironika' stehen inzwischen in den Läden. Nun gilt es die Marke 'Faire Milch' publik zu machen und auf dem Markt zu etablieren. Langfristig möchte man das Sortiment ausbauen und mit Quark- und Joghurtprodukten erweitern. Die 'Faire Milch' kommt von bayerischen Bauern, welche 40 Cent pro Liter dafür erhalten.
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