Es berichteten alle: Die Daily Mail, die New York Post, CNN, das ZDF, Reuters und viele mehr. Stefan Fritsche, Inhaber der Klosterbrauerei in Neuzelle in Brandenburg, ging international durch die Medien. Denn: Er entwickelt derzeit Bierpulver. Also Bier zum Anrühren.
Bierpulver befindet sich noch in der Entwicklungsphase
Dadurch sollen die Emissionen und die Kosten beim Export von Bier drastisch gesenkt werden – jedenfalls wenn das Produkt fertig ist. Denn noch befindet es sich in der Entwicklungsphase.
Wie weit sie mit der Entwicklung sind, warum das Bierpulver vielleicht etwas für Elon Musk wäre und warum Fritsche immer ein besonderes Gefühl hat, wenn er die Allgäuer Berge sieht, erzählt er im ausführlichen Interview auf allgaeuer-zeitung.de.