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Ein traditionsreicher Beruf: Alphirten im Allgäu

Alpwirtschaft

Ein traditionsreicher Beruf: Alphirten im Allgäu

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    Ein traditionsreicher Beruf: Alphirten im Allgäu
    Ein traditionsreicher Beruf: Alphirten im Allgäu Foto: Bastian Hörmann

    Den Sommer lang den hektischen Alltag hinter sich lassen – und stattdessen die Ruhe der Natur genießen. Allein, in den Bergen, auf einer Alpe. Eine Sehnsucht, die viele Menschen teilen. Die Nachfrage nach Stellen auf einer Alpe sei in der Region jedenfalls groß.

    Die Alpen bei uns haben in der Regel nur wenig Nachwuchsprobleme, sagt Dr. Michael Honisch, Leiter des Fachzentrums Alpwirtschaft am Landwirtschaftsamt in Kempten und Geschäftsführer des Alpwirtschaftlichen Vereins im Allgäu zur Situation insgesamt.

    Eine Berufsausbildung zum Alphirten gibt es indes nicht. Was aber nicht heißt, dass man den Job ohne Vorkenntnisse ausüben kann. Verschiedene Einrichtungen – wie die Allgäuer Alpwirtschaftsakademie in Immenstadt, der Spitalhof Kempten oder der Alpwirtschaftliche Verein – bieten spezielle Kurse an. Inhalte derer sind unter anderem Tierhaltung, Melken, Käsen und Landtechnik.

    Mehr über den Beruf des Alphirten erfahren Sie in der Dienstagsausgabe unserer Zeitung vom 20.09.2016. Die Allgäuer Zeitung und ihre Heimatzeitungen erhalten Sie in den jeweiligen AZ Service-Centern im Abonnement oder digital als e-Paper

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