Anton Schöll betreibt in Fischen das Restaurant 'Beim Kreuzwirt'. Das Restaurant wurde von Landwirtschaftsminister Helmut Brunner als Betrieb mit 'Ausgezeichneter Bayerischer Küche' anerkannt.
Dieses Jahr erhielten diese Ehrung 36 bayerische Gastronomen, darunter mit Anton Schöll der einzige Oberallgäuer. Er betreibt in Fischen auch das Restaurant 'Gaisbock', ebenfalls ein für seine hervorragende bayerische Küche ausgezeichneter Betrieb.
Mehr über die Kriterien der Auszeichnung erfahren Sie in der Samstagsausgabe des Allgäuer Anzeigeblatts vom 16.07.2016. Die Allgäuer Zeitung und ihre Heimatzeitungen erhalten Sie in den jeweiligen AZ Service-Centern im Abonnement oder digital als e-Paper