Pizzabäcker nennen geplantes Verbot einen 'Blödsinn' Westallgäu (row). Als 'totalen Blödsinn' bezeichnet Lessja Verlinghieri Pläne der EU, wonach die Pizza künftig nicht mehr aus dem Holzbackofen kommen darf. Wie die Wirtin der Pizzeria 'Napoli' in Weiler verstehen auch andere Kollegen im Westallgäu die Welt nicht mehr. Aus Gründen der Hygiene soll das italienische Nationalgericht nur noch im Gas- oder Elektroofen gebacken werden, hieß es in Medienberichten. 'Im Holzofen ist es 200 bis 300 Grad heiß. Da ist alles tot', entgegnet Milica Petrovic vom 'Rössle' in Scheidegg.
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