Das Versprechen fabelhafter Milchpreise gegenüber den Allgäuer Landwirten sei nur ein Lockmittel. Das behauptet jetzt die Wangener Käserei Allgäuland in einer aktuellen Pressemitteilung. In Wahrheit gehe es den Wettbewerbern nur um die Frage des Wachsums der Verarbeiter. Hintergrund waren bessere Milchpreisangebote der Molkerei Zott, die stets behauptete, es ginge ihr um die Rettung der Bauern in der Region. Im Fokus steht laut Allgäuland allerdings der Wettbewerb der Molkereien unter sich, wovon der Erzeuger nichts mehr hätte. Während eine Genossenschaft dazu verpflichtet sei, höhere Endpreise an die Erzeuger weiterzugeben, gelte das nicht für Privatunternehmen. Zott ist eine dieser Privatmolkereien. Laut Aussagen von Allgäuland sei das Interesse von Zott an der Marke 'Bergbauern' nur ein Zeichen, welch ein Schatz im Allgäu liege. Diese Marke sei ein ein Vermögen wert. Zott wolle die harte Arbeit über Jahre hinweg jetzt zu eigenen Zwecken ausnutzen.
Wangen