Mit dem Zertifikat 'staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt' in der Tasche saß Markus Riedl schon im Flieger nach Australien, während sich seine Mitschüler von Eltern, Lehrkräften und Ehrengästen für ihre erfolgreiche Prüfung feiern ließen. Der gelernte Koch zählt zu den drei Jahrgangsbesten der Hotelfachschule Bad Wörishofen. Kurz entschlossen brach er zu neuen beruflichen Ufern auf dem fünften Kontinent auf. Mit Markus Riedl dürfen sich noch weitere 34 angehende Führungskräfte über die bestandene Prüfung freuen. Das große Finale mit Abschlussball im Jagdhof Schlingen glich einer Oscar-Preisverleihung. Kurz und erfrischend, wie der zum Entree gereichte Aperitif, war die Glückwunschadresse des Schulleiters. Dabei setzte sich Ernst Schönhaar kritisch mit dem Thema 'Tod der Fachschulen in Sachsen' auseinander. 'Der Mangel an qualifizierten Fachkräften wäre weit größer, gäbe es keine Fachschulen.'
Neun von 35 jungen Leuten schafften heuer eine Eins vor dem Komma. Sieben wurden mit dem Meisterpreis der Staatsregierung ausgezeichnet. Der Hotel- und Gaststättenverband verlieh 21 Prüflingen in Anerkennung ihrer Leistungen eine Ehrenurkunde.