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AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Sommerliche Putenspieße mit Balsamico-Pilz-Wraps

AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Sommerliche Putenspieße mit Balsamico-Pilz-Wraps.
  • AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Sommerliche Putenspieße mit Balsamico-Pilz-Wraps.
  • Foto: Screenshot: Youtube
  • hochgeladen von Stephanie Eßer

Bei uns im Allgäu herrschen im Moment derartig hohe sommerliche Temperaturen, da muss man einfach was leichtes grillen. Deshalb gibt es heute in frischem Thymian und Zitrone marinierte Lardo - Putenspieße, Balsamico-Pilz-Wraps und feinsten Rucolasalat mit einem Ahornsirupdressing. Ein wunderbares Rezept für heiße Tage. Außerdem ist dieses Rezept einfach nur dafür gemacht, mitgenommen zu werden. Packt es euch in die Kühlbox, ab an den See und den Grill ausgepackt.

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