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Insgesamt 1.000 Warnschreiben hat das Bayerische Landeskriminalamt an bayerische Käufer eines Online-Shops für sogenannte "Legal Highs" versendet. Seit mehreren Monaten ermittelt die Zentralstelle Cybercrime Bayern und das Bayerische Landeskriminalamt (BLKA) gegen einen Online-Shop, der sogenannte Neue psychoaktive Substanzen (NpS) vertreibt.  Als NpS werden Badesalze, Pulver, Lufterfrischer, Tabletten oder Kapseln mit synthetischen Wirkstoffen sowie Kräutermischungen, denen synthetische...

Die Landesvereinigung für den ökologischen Landbau in Bayern e.V. (LVÖ Bayern) sucht bereits seit 2012 jedes Jahr "Bayerns beste Bio-Produkte". Auch dieses Jahr bestimmte der LVÖ wieder die besten und innovativsten Bio-Schmankerl in Bayern. Unter den zehn Gewinnern sind auch zwei Unternehmen aus dem Allgäu. Hersteller und Verarbeiter bayerischer Bio-Lebensmittel konnten sich mit bis zu drei Produkten an dem Wettbewerb beteiligen. Mindestens 2/3 der Zutaten müssen bayerischer Herkunft sein. Der...

„naveso“ heißt eine neue Suchmaschine für regionale Produkte. Ihre Gründer, Marcus Meirose aus Marktoberdorf und Lothar Beck aus Kaufbeuren, wollen mit ihrer Plattform regionale Erzeuger und Verarbeiter von hochwertigen Lebensmitteln auf kurzem Weg mit Verbrauchern aus der Region zusammenbringen. Mit der Suchmaschine möchten Beck und Meirose Anbietern bei der Vermarktung helfen, die „ressourcenschonend, nachhaltig und mit Rücksicht auf Tierwohl und Umwelt“ arbeiten. Der Name „naveso“ leitet...

Wasser, Malz, Hopfen und Hefe. Mehr darf nach dem Reinheitsgebot von 1516 nicht in ein Bier hinein. Keine Zusatzstoffe, keine künstlichen Aromen. Das älteste Lebensmittelgesetz der Welt garantiert dem Verbraucher Qualität. Zugleich sind durch die strengen Vorgaben die Variationsmöglichkeiten der Brauereien gar nicht so groß. Wer ein neues Produkt entwickeln will, kann eigentlich nur mit der Zusammensetzung der vier Zutaten spielen. „Innovationen beim Bier gibt es nicht gerade am laufenden Band....

„Miteinander in der Region“ – unter diesem Motto präsentieren sich von Freitag, 28., bis Sonntag, 30. Juni, im Memminger Stadtpark Neue Welt über 100 Aussteller auf der Verbraucher- und Erlebnismesse MIR. Veranstalter ist der Allgäuer Zeitungsverlag. Der Eintritt ist frei. Ausstellungsangebot Das Themenspektrum reicht von Automobilen und Nutzfahrzeugen über die Bereiche Bauen und Wohnen, Haushalt und Garten, Gesundheit und Sport, Nahrungs- und Genussmittel bis hin zu Freizeitangeboten und...

Als die Scheune sanierungsbedürftig wurde, standen Landwirt Hans-Peter Uhlemayr und seine Nachfolger Fabian und Babette Numberger vor einer Entscheidung: Sollten sie den ohnehin nötigen Neubau mit Technik ausstatten, um ihre etwa 100 Rinder künftig fast ausschließlich mit Heu füttern zu können? Die stabilen Preise für Heumilch überzeugten schließlich – und sie investierten etwa eine halbe Million Euro auf dem Hof zwischen Betzigau und Kempten. Seit vergangenem Jahr nun füttern sie Gras, Heu und...

Auch auf der Allgäuer Festwoche 2018 sind wir wieder auf ein kurioses Produkt gestoßen: die Fußschale. Was diese Schale im Körper bewirkt und für wen sich dieses Produkt besonders eignet, sehen Sie im Video.

Hallo meine Lieben, immer wieder erhalte ich Fragen zu Must-Haves, die in keinem Beauty-Kit fehlen dürfen. Hier ist sie deshalb: eine Liste mit all meinen persönlichen Lieblingsprodukten für das perfekte Make-Up an jedem Tag. Foundation – lässt euren Teint erstrahlen, verdeckt Unreinheiten, Pigmentflecken etc. und ist in verschiedenen Konsistenzen erhältlich (flüssig, cremig, pudrig). Mein Tipp: Die Foundation muss IMMER perfekt auf die eigene Hautfarbe angepasst sein, es gibt doch wirklich...

'Neue Sorten entstehen durch Ideen, die man aufschnappt. Dafür bietet sich das Käsefest an', sagt Bernd Baur von der Sennerei in Rutzhofen. Einfach kopieren will er andere Sorten aber nicht. 'Das ist langweilig', findet Baur. Als Beispiel nennt er die Zeit, in der Rotwein-Käsesorten sehr beliebt waren. 'Wir wollten etwas anderes machen, das aber optisch ähnlich ist', sagt Baur – so entstand der Rutzhofener Kirschmost-Käse. Eine andere Käsesorte ist gewissermaßen aus der Not heraus geboren. 'Es...

Ein letztes Mal haben wir uns für dieses Jahr auf der Allgäuer Festwoche nach spannenden Produkten umgeschaut. In unserem Video geht es um Kleber und ganz spezielle Socken. Kleber, der sich nie mehr lösen lässt und alles miteinander verbindet. Ob der Kleber, den wir auf der Festwoche gefunden haben, an "Konrads Spezialkleber" aus Pippi Langstrumpf rankommt, sehen Sie im Video. Schiefe, große Zehen sind nicht schön aber leider ein häufiges Damenproblem. Dagegen soll die Hallux-Socke helfen, der...

Biologisch und regional – auf diese Kennzeichnung von Lebensmitteln legen viele Menschen immer mehr Wert. Die Landwirte sehen darin eine Chance, schließlich können sie mit ihrer Ware vom Hof genau das anbieten. Familie Ruf aus Großried bei Baisweil möchte deshalb in den nächsten Monaten zwei Automaten kaufen: einen für ihre Milch, einen für regionale Produkte. Kein leichtes Unterfangen. Die Allgäuer Zeitung berichtet über die Idee und das Konzept. In einigen Monaten fragen wir wieder nach: Gab...

Für die Verbraucher- und Erlebnismesse MIR auf dem Kaufbeurer Tänzelfestplatz fiel am Freitag um Punkt 12 Uhr der Startschuss. Markus Brehm, Geschäftsführer der veranstaltenden AZ Promotion, bezeichnete die MIR bei der Eröffnung als 'Schaufenster der Region'. Unternehmen aus Stadt und Landkreis präsentieren auf dem Tänzelfestplatz einen gemeinsamen Wirtschaftsraum, sagte Oberbürgermeister Stefan Bosse. 'Wir zeigen hier, was wir zu bieten haben.' Die Messe feiert heuer zehnten Geburtstag und hat...

Industrie? Nein, danke. Statt ihre Waren weiter an Supermärkte und Molkereien zu verkaufen, vermarkten immer mehr Landwirte ihre Produkte selbst auf ihrem Hof. Von Milch über Eier bis hin zu Obst lässt sich bei den Betrieben in der Region vieles finden. 'Ein Trend', sagt Irmgard Greisel vom Landwirtschaftsamt Kaufbeuren-Ostallgäu. 21 Bauern in der Region seien bereits umgestiegen. Fünf Landwirte stünden kurz davor, ihre Waren ab Hof anzubieten, zwei weitere überlegten noch. Der Grund sei der...

Die 'Verpackerei Gö' in Görisried, die Ausstellungshalle von Bruno Wank, verwandelt sich in eine Shoppingmall: Überall stehen Einkaufswagen herum. Die Künstler toben sich an ihnen aus, fahren sie zu Bruch oder machen daraus eine rollende Kanone. Der Künstler und Kunsthallenbetreiber Bruno Wank sowie der Münchner Künstler Torsten Mühlbach zeichnen für diese ironische Achterbahnfahrt durch die schöne alte Konsumwelt verantwortlich. Die Beiden stellten 42 Künstlerinnen und Künstlern zwischen dem...

Gezapft aus der Gebirgsquelle Im Allgäu gibt es zwar viele alpine Wasserquellen. Dass dieses Wasser aber als Produkt abgefüllt wird, etwa als Mineralwasser – da gab es bislang nur einen größeren Anbieter, nämlich die Allgäuer Alpenwasser GmbH in Oberstaufen-Thalkirchdorf. Nun legt die Firma Hosp aus Marktoberdorf nach. Sie bietet seit dieser Woche ein eigenes Wasser namens 'H2OSP' an. Es stammt aus einer Gebirgsquelle im Hintersteiner Tal (Gemeinde Bad Hindelang im Oberallgäu). 'Ich wollte ein...

Nach sieben Jahren Pause kehrt die 'AZ-Auktion' zurück. Mehrere hundert Produkte stehen vom 5. bis 15. November auf der Webseite www.az-auktion.de bereit und warten darauf, ersteigert zu werden. Alle Angebote, Gutscheine oder Dienstleistungen stammen dabei aus der Region. Ab Donnerstag, 5. November, heißt es bei der Allgäuer Zeitung 'Zum Ersten, zum Zweiten, zum Dritten'. Die Auktion der Allgäuer Zeitung ist die größte Online-Auktion im Allgäu. Mehrere hundert Produkte aus den Bereichen...

'Menschen kaufen Emotionen.' Eine deutliche Aussage. Und es folgten noch weitere interessante und informative Fakten bei der Auftaktveranstaltung zum Service-Check in Marktoberdorf, Buchloe, Kaufbeuren und den Umlandgemeinden. In einem beeindruckenden Vortrag referierte Norbert Beck (Foto), Geschäftsführer der Firma Metatrain mit Sitz in Neumarkt in der Oberpfalz, über Kaufentscheidung, Service und den Mut, sich abzuheben. Service ist sexy lauteten Titel und Thema des Abends, der die rund 140...

Fast zwei Jahre nach Schließung der Schlecker-Filiale gibt es in Weiler-Simmerberg (Westallgäu) bald wieder einen Drogeriemarkt. Der 35-jährige Martin Cremer eröffnet als selbstständiger Kaufmann am 20. November im Ortskern von Weiler ein 'Ihr Platz'-Geschäft. Zusammen mit zwei Mitarbeitern wird der gebürtige Leverkusener Produkte für Körperpflege und Kosmetik, aber auch Babynahrung, Bio-Lebensmittel und Spielwaren anbieten. Auch das Ausdrucken von Fotos soll auf den 350 Quadratmetern möglich...

Positiv bewertet die Allgäuer Europaabgeordnete Ulrike Müller die angekündigten Beihilfen aus Brüssel für die Lagerung von Milchprodukten. Seit dem Russland keine Lebensmittel aus dem Westen mehr einführt, spüren auch die Milchbauern und Molkereien einen negativen Effekt. Die EU hat jetzt finanzielle Hilfen für die Lagerung von Milchprodukten angekündigt. Zunächst ist von der Zwischenlagerung von Butter und Milchpulver die Rede. Auch die Lagerung von Käse soll bezuschusst werden. Hier muss aber...

Neben Bier, Schnaps, Wurst und Käse gibt es eine auch eine Lechweg-Naturseife Der Lechweg geht in die dritte Saison und fünf kleine Erzeuger bieten nun Produkte rund um den Lechweg an. Gemeinsam stellten sie mit Projektmanagerin Juliane Rohde, Günter Salchner von der Regionalentwicklung ­Außerfern und Michael Kohler, Obmann der Werbegemeinschaft Lech-Wege, die Produkte vor. Eines haben alle Produkte gemeinsam: Sie werden in der Nähe des Lechs hergestellt und sollen dem Wanderer die Möglichkeit...

Bis auf kleine Ecken ausgebucht sind die 4.700 Quadratmeter Standflächen bei der 'MIR' in Marktoberdorf. Vom 27. bis 29. Juni heißt es im und rund ums Modeon wieder 'Miteinander in der Region'. Rund 160 Aussteller aus Handel, Handwerk und Dienstleistung versprechen eine Verbraucher- und Erlebnismesse für die ganze Familie mit einem attraktiven Rahmenprogramm. Die Palette der Themen ist weit und berührt viele Bereiche, sei es Bauen und Wohnen, Haushalt und Garten, Essen und Trinken, Tourismus...

Im Februar 2013 kündigen Marc Münster (30), Dominik Haßelkuss (26) und Sebastian Kern (30) ihre Jobs. In einer Garage entsteht das erste Büro. Drei Monate später gründen sie mit Roland Hötzl die Gastfreund GmbH. Heute hat das Kemptener Jungunternehmen 16 Mitarbeiter. Sein Produkt: die Gastfreund-App. Das ist ein für Nutzer kostenfreies Programm für Smartphones und Tablets, das Urlauber, Ausflügler und Geschäftsreisende ortsübergreifend mit Gastgebern, Freizeit-Dienstleistern und allen...

Deutliche Umsatz-Steigerung, aber Gewinneinbruch Der Trend geht hin zum Snack und der warmen Zwischenmahlzeit. Ein Thema ist das auch für Hochland. 'Käse und warm, das passt ideal zusammen', sagt Thomas Brunner, im Vorstand des Heimenkircher Unternehmens zuständig für Marketing und die Produktentwicklung. Jetzt hat Hochland die Bilanz des vergangenen Jahres präsentiert. Ein Hauptergebnis: Der Umsatz ist gestiegen, der Gewinn gesunken. Nicht zuletzt die neuen Produkte waren der Grund dafür, dass...