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Ostern

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Konditorei
Das Café Mangold in Weiler-Simmerberg stellt selber Osterhasen aus drei Schoko-Güssen her

'Die macht ihr doch niemals selber', diesen Satz hört Annegret Propf vom Café Mangold in Weiler oft. Gemeint sind die Schokoladenfiguren, die das Café verkauft. Zurzeit stehen in den Regalen Hasen und Hühner in verschiedensten Formen und Größen, dazu Herzchen, Tafeln und natürlich Kühe. Ihr Vater Sigmund Mangold, von dem die Konditormeisterin das Geschäft übernommen hat, habe einen ungläubigen Buben sogar mal in die Backstube mitgenommen, erzählt Annegret Propf. In dem kleinen Raum gegenüber...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 31.03.17
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