Lehrling

Anfang 2016 gründeten Molkereitechniker Matthias Haug und Molkereimeister Johannes Nussbaumer die „Allgäuer Hof-Milch GmbH“ – beide lernten ursprünglich bei den Allgäuland-Käsereien, denen einst auch das Milchwerk in Sonthofen gehörte. Ist es da nicht ein hochgestecktes Ziel, als kleine, junge Molkerei das große Milchwerk in Sonthofen von Arla abzukaufen? Dass es ein großer Schritt ist, weiß Geschäftsführer Haug, sieht es aber als Chance. Er ist überzeugt, dass beispielsweise die Heumilch,...

Als Christian Körber im Jahr 1989 seine Ausbildung begann, gab es in Kaufbeuren noch mindestens acht Handwerksbäckereien. Heute ist die Zahl um gut die Hälfte geschrumpft. „Uns brechen die Ausbildungsbetriebe weg“, sagt der Bäckermeister, der die Innung Ostallgäu als Vize-Obermeister vertritt. Das gleiche Bild zeigt sich nun auch bei den Auszubildenden. Inzwischen sind die Lehrlinge so rar geworden, dass an der Kaufbeurer Berufsschule kaum noch eine Klasse zustande kommt. Daher traf die...

Severin Dürheimer durfte bei den Ehrlich Brothers nicht nur hinter die Kulissen blicken Er war mittendrin im Geschehen und wie der Titel der Show 'Faszination' schon versprach, total fasziniert von den Ehrlich Brothers: Der siebenjährige Severin Dürheimer aus Buchenberg saß nicht nur in der ersten Reihe, in der Big Box Allgäu, sondern war als 'Zauberlehrling' hautnah mit dabei. Als er mit seiner Familie von den Brüdern Andreas und Chris zur Show eingeladen wurde, wusste der Siebenjährige,...

'Achtung', hallt der Ruf von Forst-Azubi Simon Willer durch den Liebenthanner Wald bei Obergünzburg. 'Achtung, wir fällen! Niemanden mehr durchlassen', instruiert Ausbilder Leonhard Mayr per Helmfunk zwei weitere angehende Forstwirte. Währenddessen bearbeiten die Lehrlinge Willer und Fabian Holzhai die gut 40 Meter hohe und rund 100 Jahre alte Fichte weiter mit der Axt. Wie einige andere Bäume in dem Bereich ist sie als (Borken-)Käferbaum rot markiert. Zuvor haben sich Willer und Holzhai mit...

Es ist ein großer Schritt, den gestern viele Jugendliche in Kaufbeuren und dem Ostallgäu gewagt haben. Für sie begann der Ernst des Lebens. Denn statt weiterhin die vertraute Schulbank zu drücken, tauschten sie die jetzt gegen die Arbeitswelt. An ihrem ersten Tag ging es für sie vor allem darum, sich in dem neuen Umfeld zu orientieren, die Kollegen kennenzulernen und sich einen ersten Eindruck von dem jeweiligen Betrieb zu verschaffen. Vier frisch gebackene Lehrlinge erzählen unserer Zeitung...

Holzhaus-Hersteller Mario Reisacher von Bau-Fritz in Erkheim (Unterallgäu) sprach als Arbeitgeber die Notwenigkeit an, in den jungen Menschen das Feuer für einen Beruf zu entfachen. Das sei letztendlich auch der Schlüssel für Unternehmen, genügend und geeignete Lehrlinge zu bekommen. Reisacher war einer von elf Teilnehmern einer Podiumsdiskussion im Kemptener Berufsschulzentrum, wo am Freitagabend eine von 15 Auftaktveranstaltungen im Freistaat zur 'Bayerischen Woche der Aus- und Weiterbildung'...

Ein 16-jähriger Elektro-Lehrling bohrte an einer Hauswand Löcher für einen Kabelkanal. Dazu stand der Lehrling auf einer Leiter, die sich auf dem Balkon des Hauses befand und an der dortigen Hausmauer angelehnt war. Durch den beim Bohren ausgeübten Druck fiel die Leiter mit dem Lehrling seitlich um. Neben dem Lehrling stand ein Kollege auf einer weiteren Leiter. Dieser versuchte noch erfolglos, den 16-Jährigen festzuhalten und einen Sturz zu verhindern. Der Lehrling stürzte aus ca. 2,50 m Höhe...

Sommerflaute herrscht derzeit auf dem Arbeitsmarkt, der sich im Juli ohne große Veränderungen präsentiert. Einige Firmen stellen erst nach den Ferien neues Personal ein, andere machen Betriebsurlaub. Zudem meldet sich manch ein Schulabgänger arbeitslos. Die Arbeitslosenquote im Wirtschaftsraum zwischen Kaufbeuren und Buchloe stieg leicht auf 3,8 Prozent (Stadt Kaufbeuren 5,5 Prozent). Damit sind 1750 Menschen als arbeitssuchend gemeldet, 17 mehr als im Vormonat. Einige ehemalige Auszubildende...

Am 1. September ist traditioneller Startschuss für zahlreiche Ausbildungen. Doch die Zeiten, in denen sich die Allgäuer Firmen ihre Azubis aus einem großen Bewerbungsangebot herauspicken konnten, sind in vielen Branchen vorbei. Manche Unternehmen bemühen sich deshalb durch besondere zusätzliche Angebote, um Nachwuchs zu bekommen. Großen Erfolg mit einem Zusatzangebot verzeichnet nach eigenen Angaben beispielsweise das Oberstdorfer Unternehmen Geiger, das in der Baubranche aktiv ist. 'Als...

In Memmingen und dem Unterallgäu bricht jeder fünfte Auszubildende seine Lehre ab. Das sagt Josefine Steiger, Leiterin des Fachbereichs Ausbildung der schwäbischen Industrie- und Handelskammer (IHK), auf Nachfrage. Nach ihren Worten versucht die Kammer auf verschiedenen Wegen, die Abbrecher-Zahl zu senken – beispielsweise durch Zertifizierung besonders guter Ausbildungsbetriebe. Um dem Problem des Fachkräftemangels Herr zu werden, versuchen immer mehr Firmen, für Berufseinsteiger...

Bosch im Allgäu ist mit rund 3000 Mitarbeitern und 200 Lehrlingen an den Standorten in Blaichach und Immenstadt der größte industrielle Arbeitgeber der Region. Vor kurzem hat das Unternehmen sein neues Bildungszentrum in Blaichach eingeweiht. Bisher war die Lehrlingsausbildung und die Weiterbildung der Arbeitskräfte getrennt an den Standorten Immenstadt-Seifen und Blaichach. Jetzt ist die komplette Aus- und Weiterbildung in Blaichach unter einem Dach zusammengefasst worden. Dort können...