Lebensmittel

Beiträge zum Thema Lebensmittel

Zwei Personen haben in der Nacht auf Freitag in Weißensberg containert. (Symbolbild)
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Drei Kartons gepackt
Supermarktmitarbeiter erwischt zwei Personen beim Containern in Weißensberg

Ein Mitarbeiter eines Verbrauchermarktes in Weißensberg bemerkte in der Nacht von Donnerstag auf Freitag zwei Personen im Anlieferbereich. Da es sich auch um Einbrecher hätte handeln können, rief er die Lindauer Polizei. Als die Beamten eintrafen, stellte sich heraus, dass die Frau und der Mann im Alter von 22 und 19 Jahren in einem Abfallcontainer nach verwertbaren Lebensmitteln suchten. Sie hatten laut Polizei schon drei Kartons gepackt. Nach der Feststellung der Personalien durften sie gehen...

  • Weißensberg
  • 19.02.21
Symbolbild
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Verbrechen
Paar bei Diebstahl in Lindenberger Lebensmittelgeschäft ertappt

Am gestrigen Dienstagnachmittag wurde der Polizei Lindenberg ein diebisches Pärchen in einem Lebensmittelgeschäft mitgeteilt, welches Lebensmittel und Haushaltsartikel entwendet hatte. Die 32-jährige Frau wurde von Angestellten festgehalten, während ihr 27-jähriger Begleiter das Weite suchte. Dieser konnte einige Zeit später von einer Streife festgenommen werden. Das Pärchen war in der Vergangenheit bereits durch Diebstähle aufgefallen. Nach Durchführung der polizeilichen Maßnahmen wurden beide...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 24.04.19
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Lebensmittel
Hochland aus Heimenkirch schluckt amerikanischen Frischkäse-Hersteller

Der Käsehersteller Hochland mit Hauptsitz in Heimenkirch (Westallgäu) hat den US-amerikanischen Frischkäse-Produzenten Franklin Foods übernommen. Über den Kaufpreis haben beide Seiten Stillschweigen vereinbart. Franklin Foods ist wie Hochland ein Käsehersteller mit langer Tradition: Das Unternehmen wurde 1899 in Vermont gegründet, damals unter dem Namen Hahn’s Cheese Company. Heute hat es seinen Hauptsitz in Florida. Mit einem Umsatz von rund 140 Millionen US-Dollar im Jahr 2016 ist Franklin...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 19.01.17
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Lebensmittel
Nach Keimbefall: Bio-Käserei Zurwies in Wangen liefert wieder Käse aus

Käsefreunde müssen nicht länger auf 'Antons Liebe' verzichten. Die Bio-Käserei Zurwies in Wangen-Deuchelried liefert ihren beliebten Rotschmier-Käse mit diesem blumigen Namen wieder aus. Für einige Wochen war die Spezialität nicht erhältlich, weil die Sennerei nach einem Listerien-Befall die Produktion stoppen musste. Die Ursache für das Keimproblem ist aber noch unklar. Was Geschäftsführerin Luise Holzinger zum Thema sagt und wie die Kunden reagiert haben, lesen Sie in der Dienstagsausgabe des...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 09.05.16
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Bakterien
Verdacht auf Listerien bestätigt: Käserei Zurwies bleibt vorerst geschlossen

In der Käserei Zurwies in Wangen-Deuchelried hat sich der Verdacht auf Listerien bestätigt. Die Käserei bleibt bis auf Weiteres geschlossen, wie Geschäftsführerin Luise Holzinger gestern mitteilte. Es werde nach dem Ursprung der Bakterien gesucht. Vor knapp einer Woche hatte die Käserei mit den Mindesthaltbarkeitsdaten 18.04. und 22.04. wegen möglichen Befalls mit Listerien zurückgerufen. Mehr darüber lesen Sie in der Dienstagsausgabe des Westallgäuers vom 05.04.2016. Die Allgäuer Zeitung und...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 05.04.16
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Lebensmittel
Zurückgerufener Bio-Käse von der Käserei Zurwies in Wangen: Produkte gingen nicht in den Verkauf

In einer Charge Rotschmierkäse wurden krankheitserregende Listerien gefunden. Der Käse ging nicht in den Verkauf, vorsichtshalber ruft der Betrieb andere Chargen zurück Bei einer Lebensmittelkontrolle sind in einer Charge Rotschmierkäse der Käserei Zurwies in Wangen-Deuchelried Listerien, krankheitserregende Bakterien, gefunden worden. Vorsichtshalber hat das Unternehmen deshalb mehrere Sorten zurückgerufen und die Produktion der rotgeschmierten Weichkäse vorerst gestoppt. Zurwies ist eine...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 30.03.16
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Nahversorgung
Aus für Feneberg in Weitnau

Unternehmen gibt Laden in der Ortsmitte Ende März auf. Die Post-Filiale zieht einen Kilometer weiter in den Rewe-Markt und erweitert Angebot. Wie es mit dem bald leeren Gebäude im Zentrum weitergeht, ist noch ungewiss Bei Feneberg in Weitnau gehen bald die Lichter aus: Der Laden in der Ortsmitte schließt am Karsamstag, 26. März. Wie Geschäftsführer Christof Feneberg auf Anfrage mitteilte, habe man die Entscheidung zur Schließung aus wirtschaftlichen Gründen 'schweren Herzens treffen müssen'....

  • Lindenberg im Allgäu
  • 15.02.16
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Hochland
Vegane Lebensmittel vom Käse-Hersteller Hochland aus Heimenkirch

Das Unternehmen verarbeitet jetzt auch Nüsse. Neue Tochterfirma produziert den Brotaufstrich in der ehemaliger Wildfabrik Oberreute Hochland steigt in die Produktion veganer Lebensmittel ein. Dafür hat der Käsehersteller mit Sitz in Heimenkirch (Westallgäu) ein Tochterunternehmen gegründet, die E.V.A. GmbH. Ihre ersten Produkte liefert sie in diesen Tagen aus. Entwickelt und hergestellt werden sie gut zehn Kilometer vom Konzernsitz entfernt an einem eigenen Standort in Oberreute. 'Wir fangen...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 01.10.15
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Lebensmittel
Tettnanger Käserei Bergpracht ruft weitere Käsesorten zurück

Bereits letzte Woche hat Bergpracht den 'Bioland Bio Hofkäse' vom Markt genommen. Nun könnten auch der Weißschimmelkäse, Weichkäse mit Blauschimmel, Weichkäse mit Zutaten und der halbfeste Schnittkäse mit Weißschimmel Listerien enthalten. Dieser Keim kann zu grippeartigen Symptomen führen. Der Käse wurde vermutlich durch eine defekte Maschine verunreinigt.

  • Lindau
  • 24.03.14
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Einkaufen
Neuer Bio-Einkaufsführer in Leutkirch vorgestellt

Er hat mehr als 600 Adressen von Bioläden, Biohöfen, Hotels, Gaststätten und weitere Läden, die Bioprodukte anbieten. Der neue Bio-Einkaufsführer. Heute wird der Bio-Einkaufsführer vom Bioring Allgäu in Leutkirch vorgestellt und ist ab sofort kostenlos in den Bioläden zu finden. Auch beim Bioring selber kann man den Einkaufsführer bestellen.

  • Lindenberg im Allgäu
  • 25.11.13
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Ernährung
Bodensee-Fischer werben für eigene Produkte

Mehr Fische aus dem Bodensee, weniger aus dem Ausland importierte Fische. Unter dieser Überschrift haben die Bodesee-Fischer heute eine Kampagne gestartet. bei Touristen und Einheimischen für eine nachhaltige und ökologische Erzeugung von Lebensmitteln durch die Bodensee-Fischerei.

  • Lindau
  • 09.09.13
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Diskussion
Diskussion über regionale Produktion im Scheidegger Kurhaus

Heimische Lebensmittelerzeuger sprechen mit Staatssekretär Gerd Müller über die Chancen regionaler Produktion – und über die Grenzen, auf die sie als Hersteller stoßen Der CSU-Ortsverband Scheidegg hat das Thema zum Besuch von Dr. Gerd Müller mit einer durchaus etwas kritischen Beinote versehen. 'Regionale Produkte im Trend – Regionale Produktion gehemmt?' war eine Vortragsveranstaltung im Kurhaus mit dem Staatssekretär im Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 27.09.12
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