Alles zum Thema Konditorei

Beiträge zum Thema Konditorei

Lokales

Ferienfreizeit
Kinder besuchen Konditorei Hörberg in Buchloe und stellen Eis her

Eigentlich sollte jetzt gerade Hochsommer sein – zumindest laut Kalender. Doch als die rund 25 Kinder der Ferienfreizeit vor der Konditorei Hörberg stehen, ist der Himmel grau und die Temperatur dümpelt unterhalb der Zwanzig-Grad-Marke vor sich hin. 'Bei so einem Wetter könnten wir auch Leberkäse machen, oder?', fragt Anton Hörberg grinsend, als er die Kinder begrüßt. Sofort machen 'Igitt'-Rufe die Runde. Nein, der Nachwuchs ist wegen etwas anderem hier, denn der Kurs lautet 'Wir machen...

  • Buchloe
  • 18.08.17
  • 30× gelesen
Lokales

Konditorei
Das Café Mangold in Weiler-Simmerberg stellt selber Osterhasen aus drei Schoko-Güssen her

'Die macht ihr doch niemals selber', diesen Satz hört Annegret Propf vom Café Mangold in Weiler oft. Gemeint sind die Schokoladenfiguren, die das Café verkauft. Zurzeit stehen in den Regalen Hasen und Hühner in verschiedensten Formen und Größen, dazu Herzchen, Tafeln und natürlich Kühe. Ihr Vater Sigmund Mangold, von dem die Konditormeisterin das Geschäft übernommen hat, habe einen ungläubigen Buben sogar mal in die Backstube mitgenommen, erzählt Annegret Propf. In dem kleinen Raum gegenüber...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 31.03.17
  • 857× gelesen
Lokales

Ferienfreizeit
Erdbeer, Schoko oder Vanilleblau: Der Buchloer Konditor Anton Hörberger zeigt Kindern, wie Eis hergestellt wird

Ob groß oder klein, ob jung oder alt, Eis ist gerade im Sommer bei vielen beliebt. Doch wie genau wird die Süßigkeit eigentlich so schön cremig? Konditor Anton Hörberg zeigte am Mittwochnachmittag in seinem Café in Buchloe über 20 Mädchen und Buben, wie das Eismachen funktioniert. Mehr über das Thema erfahren Sie in der Samstagsausgabe der Buchloer Zeitung vom 13.08.2016. Die Allgäuer Zeitung und ihre Heimatzeitungen erhalten Sie in den jeweiligen AZ Service-Centern im Abonnement oder...

  • Buchloe
  • 12.08.16
  • 10× gelesen
Lokales

Ehrung
Frisch gebackene Konditoren erhalten in Marktoberdorf Auszeichnung für ihr Handwerk

Die Lehrzeit ist beendet für die Auszubildenden für das Konditoren-Handwerk des Bezirks Schwaben. In einer festlichen Freisprechungsfeier erhielten 36 Konditoren und zehn Fachverkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Konditorei im Modeon in Marktoberdorf ihre Zeugnisse. 'Mit ihrer süßen Kunst begeistern sie alle', stellte unter anderem die Ostallgäuer Landrätin Maria Rita Zinnecker heraus. 'Seit heute haben wir wieder einige hochtalentierte Nachwuchskräfte, die frische Ideen...

  • Marktoberdorf
  • 14.09.15
  • 44× gelesen
Lokales

Ehrenamt
Kemptener Konditormeister Hannes Wegscheider nimmt seit vielen Jahren die Gesellen-Prüfung ab

Menschen wie er erhalten am Sonntag in Füssen von der Handwerkskammer eine besondere Auszeichnung Hannes Wegscheider muss erst mal nachrechnen: Wie lange ist er schon für die Handwerkskammer Schwaben ehrenamtlich tätig? '28 Jahre sind es inzwischen', sagt der Konditormeister nach einer kurzen Pause und wundert sich selber ein bisschen über diese lange Zeit. Der 49-Jährige ist Chef des Residenz-Cafés in Kempten. Früher, als es noch eine Konditoren-Innung Schwaben gab, bekleidete er das Amt des...

  • Kempten
  • 02.07.15
  • 136× gelesen
Lokales

Kempten
Ursache für Hotelbrand im Waldhorn Kempten-Steufzgen ist geklärt

Nach einem Hotelbrand in Kempten-Steufzgen ist die Brandursache jetzt geklärt. Wie die Polizei auf RSA- Anfrage mitteilte, war ein technischer Defekt Grund für den Brand. Das Elektrogerät war in der Konditorei im Keller des Hotelrestaurants gestanden. Der Schaden beläuft sich auf etwa 100.000 Euro. Wie berichtet mussten 48 Hotelgäste vorsorglich evakuiert und vom Rettungsdienst betreut werden.

  • Kempten
  • 07.07.11
  • 97× gelesen
Lokales

Brand
Flammen schlagen nachts aus Schacht von Hotel - Gebäude evakuiert - 100.000 Euro Schaden

Feuer zerstört Konditorei und Keller «Wegen Aufräumarbeiten Restaurant erst ab 17 Uhr geöffnet»: Von außen ließ sich gestern Vormittag lediglich an einer Tafel mit dieser Aufschrift erahnen, was sich in der Nacht zuvor im Hotel Waldhorn abgespielt hatte. Drinnen jedoch, im Keller des Hauses, werden die Spuren noch lange zu sehen und zu riechen sein, fürchtet Wirtin Franziska Heel. In der Nacht auf Dienstag war dort ein Feuer ausgebrochen. Der Keller und die darin befindliche hauseigene...

  • Kempten
  • 06.07.11
  • 8× gelesen
Lokales

Buchloe
Traditionelles Handwerk mit viel Geschmack

«Kurz bevor wir aufsperrten, zitterten uns ganz schön die Knie», erinnert sich Christine Hörberg, «wir wussten schließlich nicht, kommt einer, kommt keiner oder kommen Hundert.» Es kamen hunderte neuer Kunden, die der Konditorei Hörberg zumeist auch heute noch die Treue halten.

  • Kempten
  • 01.10.10
  • 299× gelesen
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