Küche

Beiträge zum Thema Küche

Vor dem allerletzten Kochen bei "Top Chef Germany" ist Küchenchef Christian Grundl ausgeschieden.
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Fernsehen
Sternekoch aus Amtzell scheidet bei Top Chef Germany kurz vor dem Finale aus

In der vorletzten Entscheidung hat es dann doch nicht mehr gereicht: Sternekoch Christian Grundl aus Amtzell ist kurz vor dem finalen Kochen bei "Top Chef Germany" auf Sat.1 ausgeschieden. Der 33-jährige Küchenchef konnte mit seiner "Levante Küche" nicht überzeugen. Levante, das ist eine kulinarische Richtung aus Israel, Syrien, Jordanien und dem Libanon. Intensive Gewürze und mehrere kleine Gerichte zeichnen die Art zu kochen aus. Mit Makrele, Granatapfel und Couscous versuchte Grundl, die...

  • Amtzell
  • 12.06.19
Christian Grundl aus Amtzell (Mitte), Küchenchef des Restaurants Schatttbuch, steht im Finale der Sat.1-Show Top Chef Germany.
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Fernsehen
Sternekoch aus Amtzell steht im Finale der Sat1.-Show "Top Chef Germany"

Er hat es geschafft: Der mit einem Stern ausgezeichnete Koch Christian Grundl aus Amtzell steht im Finale von "Top Chef Germany", einer Sat.1-Show, bei der Profi-Köche gegeneinander antreten. Im Halbfinale der Sendung kochte sich der 33-Jährige in einem dreier Team in die entscheidende Sendung. Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann sah für das Team um Grundl einen "leichten Vorteil", Foodkritikerin Alexandra Kilian war von Idee, Handwerk und Umsetzung der drei Köche überzeugt. Insgesamt fünf...

  • Amtzell
  • 06.06.19
Küchenchef Christian Grundl aus Amtzell ist Teilnehmer bei Top Chef Germany.
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Fernsehen
Kochen für einen Jahrhundertkoch: Christian Grundl aus Amtzell steht bei Fernsehshow vor großen Herausforderungen

"Ich stelle mich vor allem der Herausforderung, weil Herr Witzigmann uns die Ehre erweist", erklärt Sternekoch Christian Grundl aus Amtzell. Der 33-Jährige Küchenchef nimmt an der Sat.1-Show "Top Chef Germany" teil, einer Fernsehshow bei der Profiköche in verschiedenen Herausforderungen gegeneinander antreten.  "Die Produktionsfirma von „Top Chef Germany“ hat bei mir angefragt. Es waren ein paar Telefonate nötig, um mich zu überzeugen. Als ich über das Konzept Bescheid wusste und die Jury...

  • Amtzell
  • 15.05.19
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