Innung

Beiträge zum Thema Innung

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Handwerk
Bäckerinnung: Landesversammlung tagt in Kempten

Knapp 2.000 Bäckereien gibt es derzeit in Bayern, im bayerischen und württembergischen Allgäu sind es 150. Die Struktur sei im Freistaat im Vergleich zu anderen Gegenden Deutschlands noch relativ stabil, sagte der bayerische Landesinnungsmeister Heinz Hoffmann (München) am Rande der Verbandstagung in Kempten. Dennoch seien die Probleme der Branche unübersehbar: Konkurrenz drohe zunehmend vor allem durch den Lebensmittel-Einzelhandel, der ebenfalls Backwaren anbietet – beispielsweise an Back-...

  • Kempten
  • 23.04.18
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Berufsinformation
Allgäuer Berufsoffensive lockt 900 Jugendliche nach Kempten

Die Schutzbrille angepasst und schon geht’s los: Mit Werkzeugen, die sie zuvor noch nie in der Hand hielten, bearbeiten Alina und Miriam Kalksteinplatten. Steinmetz Daniel Rauch gibt Tipps, in welchem Winkel das Eisen den Stein treffen sollte. 'Das ist total spannend hier', sagen die Jugendlichen. 'Und am besten ist, dass wir so viel selbst machen dürfen.' An insgesamt 19 Stationen können die Jugendlichen an zwei Tagen in zwölf verschiedene Gewerke hineinschnuppern. Im Berufsbildungs- und...

  • Kempten
  • 27.02.14
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Kempten/Sonthofen
Bäckerinnung unterstützt Nachwuchssportler der Region

Mit einem Aktionsverkauf des 'Allgäuer Sportlerbrots' will die Bäckerinnung Kempten/Oberallgäu heute Geld für Nachwuchssportler in der Region sammeln. Verkauft wird das Brot auf den Wochenmärkten in Kempten und Sonthofen. Mit dem Erlös sollen Nachwuchssportler des Vereins PROSPORT Allgäu/Kleinwalsertal unterstützt werden. Gebhart Kaiser PROSPORT Vorsitzender und Präsident Alfons Zeller, Nachwuchs- und Spitzenathleten aus der Region werden sich als 'Brotverkäufer' an den Aktionen...

  • Kempten
  • 22.09.12
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Die gute Form
Allgäuer Schreinerinnung präsentiert in Kempten die besten Gesellenstücke

Funktional und ästhetisch Max Viktor aus Altusried, Michael Mükusch aus Obermaiselstein und Maximilian Martin aus Sonthofen sind die Besten ihres Jahrgangs. Ihre Gesellenstücke wurden von der Jury prämiert und nehmen damit am Gestaltungswettbewerb des bayrischen Schreinerhandwerks 'Die gute Form' teil. Die Sparkasse Allgäu würdigte die drei ausgezeichneten Schreinerarbeiten mit Preisgeldern in Höhe von 150, 100 und 50 Euro. 'Wir haben uns die Entscheidung nicht leicht gemacht', sagte Josef...

  • Kempten
  • 02.08.12
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Ofenbauer
Neuwahlen bei der Ofen- und Luftheizungsbauer-Innung von Südschwaben

Stefan Weiß bleibt Obermeister Neuwahlen fanden in der Jahresversammlung der Ofen- und Luftheizungsbauer-Innung Südschwaben in Kempten statt. Dabei können die Mitglieder weiter auf ihren bewährten Vorstand bauen: Stefan Weiß (Boos) steht für eine weitere Amtsperiode als Obermeister zur Verfügung, Jürgen Hartmann (Irrsee) bleibt stellvertretender Obermeister. Ihnen zur Seite stehen die Vorstandsmitglieder Karl-Heinz Hindelang (Bad Wörishofen), Herbert Reisbacher (Immenstadt) und Tino Kanetzki...

  • Kempten
  • 22.05.12
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Innung
Elfmal Gold und zehnmal Silber für Bäckereien in Kempten und im Oberallgäu

Stollen und Birnenbrot unter der Lupe Die Allgäuer Bäckermeister bereiten sich schon auf die bevorstehende Weihnachtszeit vor. Dazu gehört auch die jährliche Stollenprüfung der Bäckerinnung Kempten-Oberallgäu: Dort können die Innungsbetriebe ihre Stollen durch einen unabhängigen Sachverständigen prüfen lassen. Geschmack, Geruch, Form sowie Lockerung und Krumenbild waren die Kriterien, die bei der Prüfung in der Berufsschule III in Kempten bewertet wurden. Daneben konnten die Innungsbetriebe...

  • Kempten
  • 22.11.11
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Lehrlingsfrisieren
Friseurinnung kämpft um Nachwuchs

Teilnehmerzahl geht zurück - Dennoch eindrucksvoller Beweis des Könnens Der Titel «Ostallgäuer Lehrlingsfrisieren» klingt nicht allzu spektakulär. Vielmehr steckt zusätzliche Arbeit, Fleiß und Ehrgeiz dahinter. Dass dies bei vielen Lehrlingen nicht mehr selbstverständlich ist, spiegeln seit einigen Jahren die Teilnehmerzahlen wider. So traten auch vergangenen Sonntag nur knapp 30 Auszubildende im Gablonzer Haus um die Krone der Jahrgangsbesten an, demonstrierten aber umso eindrucksvoller ihr...

  • Kempten
  • 23.02.11

Resolution Kaufbeurer Malerinnung wendet sich gegen die Steuerpolitik

Kaufbeuren | az | Der Landesinnungsverband des Bayerischen Maler- und Lackiererhandwerks hat die seiner Ansicht nach immer neuen bürokratischen und steuerlichen Hürden für den handwerklichen Mittelstand scharf kritisiert. Die Obermeister aus 59 bayerischen Malerinnungen verabschiedeten bei der Hauptversammlung des Verbandes einstimmig eine Resolution, die insbesondere die von der Bundesregierung geplante Herabsetzung der Abschreibungsgrenzen für geringwertige Wirtschaftsgüter von 410 auf 100...

  • Kempten
  • 19.05.07
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