Alles zum Thema Ifenhotel

Beiträge zum Thema Ifenhotel

Lokales

Gourmet-Gipfel
Sieben Walser Hauben-Köche servieren einen Abend lang ihre Meisterwerke im Ifen-Hotel

Garnelen und Lachs als Wammerl, Spargel in Geleeform, Rindfleisch als Frühlingsrolle und Kaviarperlen aus grünem Tee – der Kreativität waren keine Grenzen gesetzt beim 'Hauben'-Ereignis im Ifen-Hotel. Sieben Spitzenköche aus dem Tal mit insgesamt zehn Gault-Millau-Kochmützen verwöhnten über hundert Gäste mit einer spannungsreichen Sechs-Gang-Komposition aus vorwiegend heimischen Zutaten. Die Geschmackserlebnisse wurden stimmig abgerundet durch charakterstarke Weine aus österreichischen...

  • Kempten
  • 18.04.12
  • 53× gelesen
Lokales

Kleinwalsertal
Hotel-Restaurant im Kleinwalsertal von Gault Millau ausgezeichnet

Die Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels im Kleinwalsertal ist vom Gault Millau Deutschland und Österreich mit 16 beziehungsweise 15 Punkten ausgezeichnet worden. Bereits im Vorjahr konnte das Gourmetrestaurant mit 14 Punkten überzeugen. Das erste Fünf Sterne Hotel im Kleinwalsertal steigerte sich somit nochmals im Vergleich zum hervorragenden Ergebnis vom letzten Jahr. 'Die Kreativität, das Können und das unglaubliche Engagement unseres jungen Teams hat erheblich zum Erfolg beigetragen',...

  • Kempten
  • 25.11.11
  • 7× gelesen
Lokales

Fünf Sterne
«Das Ifen-Hotel ist wieder da»

Einladende Sofas mit bestem Blick auf die Berge, beige-braune Teppiche auf den Fluren, heimische Lärchendielen und Wollteppiche vor kuscheligen Betten, matter schwarzer Marmor an den Wänden: So sieht es aus, das neue Travel Charme Ifen Hotel in Hirschegg. Aufregend unaufregend haben Architekt Prof. Hermann Kaufmann (Vorarlberg) und Innen-Designer Lorenzo Bellini das neue Fünf-Sterne-Haus gestaltet.

  • Kempten
  • 02.11.10
  • 20× gelesen
Lokales

Hirschegg / Kleinwalsertal
«Die Gäste sollen das Tal erleben»

Auf der Fensterbank im Wohnzimmer stehen verschiedene Porzellanservice zur Auswahl, in der Küche testen Rafaela und Peter Hoeck Domig einen Samowar. Noch ist das Direktoren-Ehepaar bei den Vorbereitungen zur Eröffnung des Ifen Hotels auf sich gestellt - bis zum Start am 25. Juni soll das Hotelteam rund 100 Mitarbeiter umfassen. Das erfahrende Duo führte acht Jahre das Hotel «Esplanade Resort & Spa» in Brandenburg. Ursprünglich stammt Rafaela Hoeck Domig aus dem Kanton Wallis, aus dem einst die...

  • Kempten
  • 25.01.10
  • 14× gelesen
Lokales

«Flaggschiff» Ifen-Hotel soll 2010 vor Anker gehen

Von Edgar Österle | Hirschegg/Kleinwalsertal Ostern 2010 soll das Ifen-Hotel als neues Walser Beherbergungs-Flaggschiff die ersten Gäste begrüßen. So sehen es laut Holding-Vorstand Willi Fritz «ehrgeizige Pläne» vor. Das 33-Millionen-Projekt - gemeinsam geschultert von der Raiba Holding und Travel Charme Hotels & Resorts - befinde sich voll auf Schiene.

  • Kempten
  • 21.11.08
  • 4× gelesen
Lokales

Neues Direktorenpaar hat Walser Wurzeln

Hirschegg/Kleinwalsertal | elm | Der Abriss läuft, die Bau- und Zeitpläne stehen: Ab dem Frühjahr 2010 soll das neue 'Ifen Hotel' als wiedererweckter Leitbetrieb mit fünf Sternen über dem Kleinwalsertal strahlen. Aber wer soll es führen?

  • Kempten
  • 24.06.08
  • 188× gelesen
Lokales

Markante Architektur soll auferstehen

Hirschegg/Kleinwalsertal l ös l Der 26. März 2010 wird im Kleinwalsertal schon jetzt rot im Kalender angestrichen. Genau an diesem Tag in knapp zwei Jahren soll das neue Ifen Hotel seine Pforten öffnen und offiziell seine ersten Gäste begrüßen. Das und vieles mehr zur viel diskutierten 'Wiedergeburt' des über Jahrzehnte hinweg führenden Walser Betriebs in Hirschegg erfuhren die Bürger des Tals bei der Projektpräsentation im Walserhaus nach dem 'Spatenstich' mit Landtagspräsident Halder (wir...

  • Kempten
  • 23.06.08
  • 5× gelesen
Lokales

Als die Ehrengäste um ihr Leben bangten

Von Klaus Schmidt | Hirschegg Rund eineinhalb Jahre in einer Luxusherberge verbringen zu müssen, stellen sich viele Menschen sicher als kein allzu schlimmes Schicksal vor. Und dennoch hielten sich etwa 30 'Ehrengäste' in den letzten Monaten des Zweiten Weltkriegs keineswegs freiwillig im Ifen-Hotel im Kleinwalsertal auf, ja bangten dort zeitweise sogar um ihr Leben.

  • Kempten
  • 30.05.08
  • 279× gelesen
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