Alles zum Thema Grillen

Beiträge zum Thema Grillen

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Grillen Spezial

Sommer
Grillen Spezial

Grillen macht Spaß. Ein saftiges Steak, knusprige Bratwürste, aromatischer Fisch oder knackiges Gemüse - der Phantasie sind auf dem Grill fast keine Grenzen gesetzt. Auf den Grill kommt, was schmeckt. Das Geheimnis von perfekt gegrilltem Fleisch fängt schon beim Einkauf an. Das A und O für den Grillerfolg ist die Qualität des Fleisches. Regionale Produkte passen perfekt auf jeden Grill - egal ob elektrisch, mit Gas oder Kohle betrieben. Doch wie schafft man es, das Fleisch perfekt zu...

  • Füssen
  • 19.07.19
  • 91× gelesen
Polizei
Symbolbild

Naturschutzgesetz
Grillen im Landschaftsschutzgebiet am Forggensee: Strafanzeige gegen rund 20 Personen

Am späten Mittwochabend führte die Polizei Füssen im Landschaftsschutzgebiet „Forggensee und benachbarte Seen“ in Waltenhofen Naturschutzkontrollen durch. Hierbei konnten vier Gruppen von insgesamt 20 Personen angetroffen werden, die vorschriftswidrig Lagerfeuer am Ufer des Forggensees entzündet, gegrillt und Musik abgespielt hatten. Bei den Gruppen handelte es sich teilweise um Urlauber aber auch um Einheimische. Gegen die Angetroffenen wurde Anzeige gem. des Bayerischen Naturschutzgesetztes...

  • Schwangau
  • 20.06.19
  • 2.679× gelesen
Lokales
Die Illerauen sind gerade an Wochenenden ein beliebter Treff – auch zum Grillen. Wenn das in geordneten Bahnen verläuft, wird es geduldet.

Illerdamm
Kemptener ärgern sich über neue Verfügung zu Grillen und Alkohol an der Iller

Wegen der vielen Gewitter, die zurzeit über Kempten niedergehen, ist das Grillen in den Illerauen eine unsichere Sache. Irritiert sind viele Kemptener allerdings auch, weil sich die Rechtslage durch eine städtische Verordnung geändert hat. Von der Polizei fühlte sich mancher gar gegängelt. Dazu stellen die Behörden klar: Grillen auf den Flächen beim Illerstadion wird geduldet, wenn alles in geordneten Bahnen verläuft. An den Samstag vor 14 Tagen erinnert sich eine Kemptenerin noch gut: „Da...

  • Kempten
  • 15.06.19
  • 9.365× gelesen
Polizei
Auf einem Balkon in Sonthofen haben am Mittwochabend Kartons gebrannt.
5 Bilder

Brand
Sonthofenerin (26) grillt auf dem Balkon: Kartons fangen Feuer

Am Mittwoch gegen Mitternacht grillte eine 26-jährige Frau noch mit Bekannten auf dem Balkon ihrer Wohnung. Neben dem Gasgrill befanden sich auf dem Balkon einige Kartons, die im Laufe des Grillens Feuer fingen. Nachdem ein eigener Löschversuch schief ging, wurde die Feuerwehr Sonthofen verständigt. Das Feuer konnte so schnell gelöscht und das Haus entlüftet werden. Alle Bewohner konnten schnell in ihre Wohnungen zurück. Es entstand ein Schaden von 10.000 Euro.

  • Sonthofen
  • 06.06.19
  • 1.962× gelesen
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Lokales
Jugendliche wünschen sich Grillplätze am Forggensee

Freizeit
Schwangauer Jugendliche wünschen sich Grillplätze am Forggensee

Es ist ein großer Wunsch der Jugendlichen in Schwangau: Grillplätze am Forggensee. Denn bisher sei nur illegales Grillen möglich. Ein konkretes Konzept stellten nun drei Jugendliche im Gemeinderat vor. Die Kommunalpolitiker befürworteten einstimmig das Vorhaben. Allerdings muss der Wunsch noch mit der zuständigen Fachabteilung im Landratsamt Ostallgäu abgesprochen werden. Was sich die Jugendlichen konkret vorstellen, lesen Sie in der Donnerstagsausgabe der Allgäuer Zeitung, Ausgabe Füssen,...

  • Schwangau
  • 05.06.19
  • 1.919× gelesen
Lokales
Die Gemeinde Scheidegg will eine Feuerstelle in der Nähe der Wasserfälle anlegen. Sie erfüllt damit einen Wunsch von Jugendlichen.

Jugend
Gemeinde plant Grillplatz in Scheidegg

Scheidegger Jugendliche wünschen sich einen Grillplatz. Die Gemeinde will den Wunsch erfüllen. Sie plant eine Grillstelle am Waldrand in der Nähe der Wasserfälle. Einen entsprechenden Vorschlag von Verwaltung und dem Jugendbeauftragten Ralf Arnold hieß der Gemeinderat gegen eine Stimme für gut. „Wir versuchen es mal. Wenn es nicht klappt, ist der Platz schnell wieder weggerissen“, sagte Bürgermeister Uli Pfanner. Zuvor hatte vor allem Hans Rädler die Lage des Platzes als „völlig ungeeignet“...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 23.10.18
  • 376× gelesen
Lokales

Life Hacks
Life Hack #89: Popcorn aus der Bierdose

Noch ein Dessert nach dem Grillen? Die Zeit bis dahin kann man gut mit einer Dose Bier überbrücken. Die braucht man nämlich um ganz ohne einen feuerfesten Topf ganz einfach Popcorn auf dem Grill zu machen. Unsere Life Hacks finden Sie übrigens auch auf unserem Youtube-Kanal all-in.de Life Hacks

  • Kempten
  • 05.08.18
  • 345× gelesen
Lokales

WM-Ernährung
Figurfalle Fußball-WM: Oberallgäuer Ernährungsexpertin gibt Tipps

In den nächsten Wochen fließt das Bier literweise, während der Spiele werden Chipstüten geleert, und an Grillabenden kommt zu viel Fettiges auf den Rost. Die WM ist eine einzige Figurfalle. Ernährungs-Wissenschaftlerin Brigitte Seeberger aus Burgberg gibt Tipps, wie man ohne zusätzliche Pfunde durch die WM kommt. Vor dem Spiel der deutschen Elf am Sonntag gegen Mexiko lieber Chili con carne oder Kässpatzen? Was ist bekömmlicher? Brigitte Seeberger: Beides ist eher ziemlich deftig. Aber...

  • Kempten
  • 16.06.18
  • 388× gelesen
Polizei

Feuer
Grill mit Spiritus angezündet: Neugablonzer setzt Hecke in Brand

Am frühen Sonntagnachmittag ereignete sich ein Heckenbrand in der Sudetenstraße in Neugablonz. Ein Mann zündete seinen Grill an, wobei aufgrund des Einsatzes von Spiritus eine Stichflamme entstand. Eine daneben befindliche Hecke fing daraufhin Feuer. Der Verursacher löschte dieses umgehend mit einem Feuerlöscher selbständig ab. Der Sachschaden an der Hecke wird auf ca. 200 Euro geschätzt. Verletzt wurde bei dem Vorfall niemand. Den Mann erwartet nun eine Ordnungswidrigkeitenanzeige.

  • Kaufbeuren
  • 04.06.18
  • 374× gelesen
Lokales

Grillen
Die Allgäuer-Burg-Griller mit dem Buchloer Karl-Heinz Groth machen aus der Wurst ein Erlebnis

Grill auf die Terrasse, Kohle reinschütten, mit einem Anzündkamin das Feuer entfachen, bei passender Glut die Würstchen und Steaks drauf schmeißen – und so lange diese brutzeln, Bierchen genießen. So sieht es wohl in den meisten Fällen aus, wenn gegrillt wird. Doch bei den Allgäuer-Burg-Grillern geht das anders zu: Die drei leidenschaftliche Hobbyköche fahren mit zwei Hängern, auf denen ein halbes Dutzend Grills sind, und bringen Lachs im Burger, Karpfen mit Obst oder Windbeutel mit...

  • Buchloe
  • 01.06.18
  • 444× gelesen
Lokales

Richtlinien
Was man beim Grillen beachten muss, um Ärger zu vermeiden

Bei Blitz, Donner und Regen blickte zuletzt wohl der ein oder andere sehnsüchtig aus dem Fenster – herrschten doch bis vor Kurzem noch sommerliche Temperaturen, die zum Baden, Grillen oder zu einem gemütlichen Lagerfeuer einluden. Doch pünktlich zu Beginn der Pfingstferien schlug das Wetter um. Doch seit gestern stehen nun wieder sonnigere Tage ins Haus. Die Prognosen sagen für das Wochenende über 20 Grad und viel Sonnenschein voraus. Die Möglichkeit, das nachzuholen, was das Wetter in den...

  • Buchloe
  • 26.05.18
  • 1.094× gelesen
Lokales
Grill & BBQ-Treffen

Veranstaltung
Grillen und Schlemmen für den guten Zweck in Oberthingau

16 Grillmeister und mehrere hundert Besucher haben sich in Oberthingau zur vierten Auflage des Grill & BBQ-Treffens zusammengefunden. Die Grillmeister stellen sich hinter den Grill und verkaufen ihr ultimatives Grillgericht für den guten Zweck. Neben Lachs, Forelle, Steckerfisch und Sushi mit Fleisch, gibt es Brisket, Pulled Pork, Hähnchen, Spanferkel, Wraps und Burger in sämtlichen Variationen. Die gesamten Einnahmen des Festes werden dem Förderverein für krebskranke Kinder im Allgäu...

  • Marktoberdorf
  • 23.05.18
  • 1.122× gelesen
Lokales

Feuerwehr
Grillparty im Westallgäu mit gerichtlichen Folgen

Wegen fahrlässiger Brandstiftung mussten sich zwei junge Westallgäuer vor dem Amtsgericht Lindau verantworten. Die 18 und 19 Jahre alten Männer hatten Anfang April in ihrer Heimatgemeinde für Aufregung gesorgt. Nach einer Grillparty schütteten sie Asche an einen Waldrand, wodurch sich erst starker Qualm und dann auch Flammen entwickelten. Die Ortsfeuerwehr rückte mit 25 Mann aus. Das Verfahren gegen die beiden Westallgäuer stellte Richterin Brigitte Grenzstein gegen eine Auflage ein. 'Dumm...

  • Lindau
  • 26.10.17
  • 61× gelesen
Polizei

Zeugenaufruf
Glühende Kohlen in Mülleimer entsorgt: Feuerwehr Immenstadt muss ausrücken

Am Mittwoch, in der Zeit zwischen 22.00 und 23.00 Uhr, warf ein Unbekannter an der Seepromenade in Bühl einen Einweggrill mit glühenden Kohlen in einen öffentlichen Mülleimer. Dieser fing zu schwelen an und musste durch die Feuerwehr gelöscht werden. Die Höhe des Sachschadens steht noch nicht fest. Ein Tatverdacht richtet sich gegen eine Gruppe von fünf Jugendlichen, welche nach Angaben eines Zeugen gegen 22.30 Uhr aus Richtung Alpsee kamen und in Richtung Alpseehaus liefen. Wer hat was...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 03.08.17
  • 154× gelesen
Lokales
Vinschgauer Burger von AJ BBQ

Grill-Video
AJ-BBQ "Der Allgäu-Griller": Vinschgau Burger - Südtirol zum greifen nah

Andreas Janku ("AJ", 38) aus Waltenhofen nimmt uns wieder mit in seine Grillwelt. Diesmal mit einem Video aus dem Urlaub. AJ BBQ on Tour war in Südtirol. Dort angekommen entstand ein Burger der Superlative. Mehr Urlaub auf einem Semmel geht nicht. Schaut mal ins Video, ihr werdet staunen. Es werden wieder viele regionale Zutaten aus Südtirol und Italien verwendet. So kommen Salsicia, Parmesan, Vinschgauer und noch viele andere Zutaten ins Spiel Lasst euch überraschen. Viel Spaß dabei!

  • Waltenhofen
  • 14.07.17
  • 12× gelesen
Lokales
2 Bilder

Essen
Natural Born Grillers (Teil 1)

Spätestens jetzt, wenn die Temperatur auch in den Abendstunden gemäßigt ist, ist es so weit. Der Rost wird geputzt, das Messer gewetzt, die Kohle angeheizt… Die Grill-Saison ist eröffnet! Wer jedoch ohne das nötige Know-how grillt, dem ist ein trockenes Steak sicher – Außerdem drohen im schlimmsten Fall gesundheitliche und rechtliche Konsequenzen. Mit diesen Grilltips seid ihr auf der sicheren Seite und könnt euren Grillabend in vollen Zügen genießen. Wo und wann? Auf der Suche nach einer...

  • Kempten
  • 14.06.17
  • 107× gelesen
Lokales
3 Bilder

Essen
Natural Born Grillers (Teil 2)

Im letzten Teil haben wir euch erklärt, was man beim Grillen darf und was nicht. Außerdem habt ihr erfahren, wie man die Grillklassiker Würstchen und Steak entsprechend aufpeppt. Diesmal habt ihr die Chance, außergewöhnliche Rezepte auszuprobieren. Grillt doch mal anders! Grillt doch mal... Asiatische Putenbrust Aufgrund des niedrigen Fettgehalts zählt Putenfleisch zu den gesündesten Fleischsorten – zu den am schwersten zu grillenden allerdings auch – Pute wird schnell zu trocken. Den...

  • Kempten
  • 14.06.17
  • 69× gelesen
Lokales

meat vs. vegetables: Herzhafte Cevapcici mit frischem Gurkensalat

Was schmeckt besser: Das Fleisch oder doch das vegetarische Gericht? Die Rezepte zum Nachkochen: Herzhafte Cevapcici: Serbische Spezialität – Kräftig gewürzt 400 g Rinder- oder Lammhack 2-3 Knoblauchzehen 1 TL Paprikapulver süß 1 TL Paprikapulver scharf 1 TL Kreuzkümmel 1 TL groben Pfeffer 2 TL Backpulver Zubereitungszeit ca. 30 Minuten Kreuzkümmel mahlen, Knoblauchzehen kleinhacken und mit Hackfleisch und Backpulver (macht das Hack etwas lockerer) vermischen. Hackmasse...

  • Kempten
  • 31.05.17
  • 608× gelesen
Lokales

meat vs. vegetables: Steak mit Kartoffeln vs. Pilz-Risotto

Was schmeckt besser: Das Fleisch oder doch das vegetarische Gericht? Die Rezepte zum Nachkochen: Steak mit Kartoffeln 1 Rinderhüftsteak etwa 250 Gramm 500 Gramm Kartoffeln Salz Rosmarin Öl zum Braten Die Kartoffeln schrubben, waschen und in männlich mundgerechte Stücke schneiden. (Also genau so, dass sie ein bisschen zu groß sind und man sie nur mit Mühe in den Mund bekommt…) Etwa fünf Minuten im heißen Wasser kochen lassen, abgießen und auf ein Backblech verteilen. Je...

  • Kempten
  • 31.05.17
  • 28× gelesen
Lokales

meat vs. vegetables: Putenbrust auf Ratatouille vs. Gänseblümchen-Salat

Was schmeckt besser: Das Fleisch oder doch das vegetarische Gericht? Die Rezepte zum Nachkochen: Putenbrust auf Fenchel-Ajvar -Ratatouille (für 2 Personen): 1 Putenbrust etwa 400 g ½ Zucchini ½ Fenchel 1 gelbe Paprikaschote 1 Zwiebel 100 g Ajvar 50 ml süße Sahne 50 g geriebener mittelalter Gauda 1 TL Kürbiskernöl 2 Knoblauchzehen Kräuter nach Belieben (Thymian z.B.) Die Putenbrust in einer heißen Pfanne rundherum anbraten, mit Kräutern in Alufolie wickeln und im...

  • Kempten
  • 31.05.17
  • 237× gelesen
Lokales

meat vs. vegetables: Schaschlick vs. Rhabarber-Kompott

Was schmeckt besser: Das Fleisch oder doch das vegetarische Gericht? Die Rezepte zum Nachkochen: Schaschlik ohne Schi-schi ( für 2 Personen): Mit Speck, Zwiebeln und Paprika. Mit oder ohne Champignons. Rezepte für Fleischspieße gibt’s so viele wie Kohlen im Grill. Das original-kaukasische Schaschlik-Rezept braucht aber nur eins: Fleisch! Der Rest ist Beize. Eigentlich wird dieser Russische-Ur-Spieß auf einem speziellen Grill, dem Mangal, zubereitet. Wir zeigen euch die Home-Variante. ...

  • Kempten
  • 31.05.17
  • 70× gelesen
Lokales

meat vs. vegetables: Hochrippe vs. Nudelsalat

Was schmeckt besser: Das Fleisch oder doch das vegetarische Gericht? Die Rezepte zum Nachkochen: Hochrippe mit gegrillten Tomaten als Vorspeise 200 g Rinder-Hochrippe 4 Tomaten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen 150 g Schafskäse 1-2 TL Oregano Öl Salz Grillschale Die Tomaten halbieren und aushöhlen (Wasser mit Kernen braucht kein Mensch). Die Zwiebel und den Knoblauch kleinhacken, mit dem Schafskäse und einem Schuss Öl mischen und in die Tomaten geben. Kugelgrill auf etwa 200...

  • Kempten
  • 31.05.17
  • 56× gelesen
Lokales

Lifehacks
Festival-Hacks: Mit diesen Tricks wird Grillen auf dem Festival kinderleicht

Wo der Alltag etwas einfacher ausfällt, wie auf einem Musikfestival, machen sich viele mit so genannten Life-Hacks das Leben ein bisschen leichter. Auch unser Tipp soll hier helfen: Wir verraten, wie man den Grill auch ganz ohne spezielle Anzünder auf Touren bringt. Für viele Musikbegeisterte heißt es in den kommenden Wochen: Feiern, tanzen und campen. Auch dass die Küche mit Fertiggerichten eher einfach ausfällt, gehört dazu. Als Abwechslung zu den Dosen-Ravioli wird bei den Meisten aber...

  • Kempten
  • 26.05.17
  • 588× gelesen
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