Getränke

5.000 Betriebe, die in den nächsten 5 Jahren übergeben werden müssen und bisher noch keinen Nachfolger haben. Eine Zahl, die vor allem der Handwerkskammer Schwaben Sorgen bereitet. Im Bereich der Industrie schaut das wieder anders aus, da ist die Nachfrage nach Übernahmen von Unternehmen größer. Um diesem Problem entgegenwirken zu können, raten IHK und HWK: sich frühzeitig um eine Unternehmensnachfolge zu kümmern. Denn bei einer Betriebsübergabe gibt es sehr viele Punkte, die schon frühzeitig...

Ein 85-jähriger Rentner hat Samstagnacht mehrere Getränke aus einem Gartenhaus in Lindau geklaut. Es handelte sich bei dem Diebesgut unter anderem um einen Kasten Bier, eine Kiste Fruchtsaft und zwei Einzelflaschen. Eine 23-jährige Zeugin hatte den Mann beim Diebstahl beobachtet und den Besitzer der Getränke darüber informiert.  Zeugin macht Foto vom TäterDer 25-jährige Besitzer meldete den Diebstahl dann am Sonntagmorgen der Polizei. Weil die Zeugin den Rentner bei seiner Tat fotografierte,...

In der Nacht zum Sonntag starb ein 52-Jähriger aus dem Landkreis Schwandorf nach einem Kneipenbesuch in Weiden in der Oberpfalz. Mehrere Personen wurden zudem zum Teil schwer verletzt. Laut Polizei besteht der Verdacht, dass die Gruppe kontaminierte Getränke konsumiert hatte, die  zu Vergiftungserscheinungen führten. Acht Personen verletztAls die Polizei ankam, lagen die Betroffenen teilweise auf dem Boden. Acht Personen wurden medizinisch versorgt und in Krankenhäuser gebracht. Der 52-Jährige...

Das Erfrischungsgetränk Abacate aus Avocados, Rohrzucker und Rum, ist hier wohl weniger bekannt. Doch das aus dem Amazonas stammende Getränk ist der Vorläufer des heutigen Eierlikörs. Avocados sind darin normalerweise nicht mehr enthalten, dafür gibt es ganz andere Geschmacksrichtungen. Sandra Schwager ist dabei besonders experimentierfreudig und hat vor kurzem eine Eierlikör Manufaktur in Kempten eröffnet. Das haben wir uns mal angesehen:

Ein schönes, frisches, kühles Maß Bier. Grade bei den derzeitigen Temperaturen für Bierliebhaber der absolute Traum. Durch die Öffnung der Gastronomie kann man das nun auch wieder gemütlich im Biergarten genießen. Das was dort nun aus dem Zapfhahn kommt, musste bereits vor Wochen produziert werden. Bis das Bier vom Sudhaus ins Fass kommt, dauert es bis zu 6 Wochen. Wie planen also unsere Allgäuer Brauereien für den ungewissen Sommer?

Viel los ist fast jeden Abend an den Automaten von Marc Wenz am Sonthofener "AllgäuOutlet". Der 53-jährige Betreiber des Outlets stellte vor mehreren Wochen einen Automaten nach dem anderen auf und hat somit wohl einen neuen Treffpunkt für Nachtschwärmer geschaffen. "Angefangen hat alles mit einem Maskenautomaten direkt am Eingang. Dann kamen immer andere Ideen dazu und durch die Schließung wegen Corona haben wir einen Teil unserer Ware nach draußen gelagert", so Wenz. Standartartikel vor der...

Energy Shots werden in kleinen Portionsfläschchen mit 25 bis 90 Milliliter Inhalt als Nahrungsergänzungsmittel vermarktet. Sie enthalten bis zu 200 Milligramm Koffein pro Dosis. Das ist ein Vielfaches der Höchstmenge, die für Energydrinks erlaubt ist. Diese liegt bei 320 Milligramm Koffein pro Liter. "Die Hersteller von Energy Shots nutzen eine Gesetzeslücke, denn für Nahrungsergänzungsmittel gelten diese Höchstmengen-Regelungen nicht", erklärt Anja Schwengel-Exner, Ernährungsexpertin der...

Die Themen: • Osterfeier wieder online? Wie es um die Gottesdienst-Situation im Bistum Augsburg steht • allgäu.tv kompakt • allgäu.tv Wetter • Fehlende Praxis und weniger Azubis – Ausbildung während Corona stark eingeschränkt • Eine Mischung aus Rot und Weiß – Wie entstand die Vierspurige der Allgäuer Festwoche?

Es ist DAS Event, das im Allgäuer so gut wie jeder kennt es: Die Allgäuer Festwoche. Fehlen darf da, neben Bier, auf keinen Fall die "Vierspurige" – das Klassiker-Getränk auf der Festwoche. Eine Mischung aus verschiedenen Weinen, Wasser und Zitronensprudel. Und trotz der coronabedingten Absage des Allgäuer Events soll man nicht auch noch auf die Vierspurige verzichten müssen, findet Michael Heel, Festwirt auf der Festwoche. Deshalb hat er sich eine kleine Alternative überlegt.

Am Dienstag, kurz nach Mitternacht hat die Kontrolleinheit Verkehrswege (KEV) des Hauptzollamts Augsburg am Grenzübergang Füssen-Ziegelwies zwei Kleintransporter überprüft. Die beiden Fahrzeuge hatten eine englische Zulassung und eine Menge Alkohol geladen. Die Fahrer gaben laut dem Hauptzollamt Augsburg an, von Albanien über Italien und Österreich Kuriergepäck nach Großbritannien zu bringen. Einer der beiden Männer habe sich als Inhaber einer Transportfirma ausgewiesen und sagte, es sei keine...

Arabica und Robusta sind weltweit die wirtschaftlich bedeutendsten Kaffeesorten. Meist vertragen Kaffeeliebhaber die Arabica-Bohne besser, da sie im Vergleich zur Robusta weniger Säure enthält. Die Arabica gilt auch als hochwertiger. Im Gegensatz zur Robusta verfügt sie über mehr Aromaöle. Trotzdem gibt es große Qualitätsunterschiede. "Hundert Prozent Arabica bedeutet nicht immer, dass es sich auch um Spitzenkaffee handelt", weiß Ernährungsexpertin Susanne Moritz von der Verbraucherzentrale...

Am Dienstagvormittag bog ein 51-jähriger Fahrer eines Getränkelasters mit Anhänger in Bertoldshofen von Altdorf kommend in Richtung Schongau ab. Leider hatte er vor Fahrtantritt die geladenen Getränkekisten nicht ordnungsgemäß gesichert. Beim Abbiegen öffnete sich die seitliche Klappe und eine Unmenge Getränkekisten flog auf die Fahrbahn und vor allem auf den Parkplatz vor dem Königswirt. Der hatte eine solche Lieferung nicht bestellt. Der Sachschaden beträgt ca. 1.000 Euro. Die Feuerwehr und...

Auf der B12 zwischen Kleinweiler und Großholzleute ist am Mittwochmorgen der Anhänger eines Getränkelasters umgekippt. Nach Angaben der Polizei war der Fahrer des Lastwagens gegen 9:35 Uhr in einer langezogenen Linkskurve von der Fahrbahn abgekommen. Der 41-Jährige konnte das Gespann zwar noch auf die Fahrbahn lenken, dort kippte der Anhänger allerdings um.  Ein entgegenkommender PKW-Fahrer konnte dem Lastwagen gerade noch ausweichen. Insgesamt entstand ein Sachschaden von rund 10.000...

Am Donnerstagnachmittag hat ein Getränkelaster in Marktoberdorf beim Abbiegen von der Brückenstraße in Richtung Geisenried zwei Paletten Bier verloren. Laut Polizei vermutlich aufgrund eines Fehlers bei der Ladungssicherung. Die Bierflaschen in den knapp 150 Kisten wurden nahezu vollständig zerstört, heißt es bei der Polizei weiter. Die Kisten und Scherben wurden durch Ersthelfer, Mitarbeiter der Straßenmeisterei und der Stadt Marktoberdorf aufgeräumt. Verletzt wurde niemand, aber es entstand...

Ein Getränkelaster hat am Montagvormittag in Buchloe seine Ladung verloren. Nach Angaben der Polizei war der LKW von der A96 kommend in den Kreisverkehr an der Rudolf-Diesel-Straße abgebogen. Aus noch unbekannter Ursache öffnete sich dabei die rechte Bordwand des LKW. Dadurch stürzten die Getränkekisten auf die Fahrbahn und zerbrachen.  Feuerwehr und Mitarbeiter des Bauhofs mussten daraufhin die Straße reinigen und die zerbrochenen Flaschen entsorgen. Insgesamt entstand ein Sachschaden in Höhe...

Knapp ein Dutzend Paletten fielen am Mittwoch gegen 08:00 Uhr auf der L 321 von einem Lastwagen auf die Fahrbahn. Der Lkw-Fahrer hatte die A 96 an der Ausfahrt Wangen-Nord verlassen, bog nach rechts auf die L 321 ab und fuhr im Kurvenbereich mit einem Rad gegen einen Schneehaufen am rechten Fahrbahnrand. Dadurch kam der Lkw in Schräglage und die geladenen Kisten drückten gegen die Seitenwand. Vermutlich wegen eines technischen Mangels hielt die Wand die Last nicht aus und die komplette Ladung...

Silvester ist für Barkeeper Thomas Magg aus Pfronten auch der „Tag der Cocktails“, schließlich wollen sich an so einem Tag viele auch beim Trinken etwas Außergewöhnliches gönnen. Der frühere Deutsche und mehrfache Bayerische Meister im Cocktailmixen nimmt in der kalten Jahreszeit gern warme Kreationen mit ins Programm. Wer zu Hause eine Party schmeißen will, dem rät Magg dazu, immer Gin und Tonic im Kühlschrank zu haben, dieser Mix sei noch immer ein Renner. Bei alkoholfreien Getränken liegen...

Wenn es draußen kälter wird, tut vielen eine Tasse Tee gut und es verbreitet sich Gemütlichkeit. Hinter der Bezeichnung Tee können sich sehr unterschiedliche Produkte verbergen. „In den Leitsätzen für Tee und teeähnliche Erzeugnisse ist festgelegt, dass echter Tee immer auf der Basis des Teestrauchs Camelia sinensis hergestellt werden muss“, erklärt Susanne Moritz, Ernährungsexpertin der Verbraucherzentrale Bayern. Kräuter- und Früchtetees sind dagegen nach lebensmittelrechtlicher Definition...

Heiß war der Sommer. Also wurde auch viel getrunken. Doch das Leergut treibt dann manchen wieder den Schweiß auf die Stirn: Tütenweise müssen die Flaschen in Automaten gedrückt werden. Das dauert, zumal nicht selten die Geräte streiken, derweil die Schlange der murrenden Wartenden immer länger wird. Dem setzt die Getränkemittelkette Fristo schon seit einiger Zeit ein eigenes Konzept entgegen. „Wir haben uns etwas Besonderes ausgedacht“, erklärt Gabriel Brügel, Kaufmännischer Leiter der Buchloer...

Als der Familienbetrieb Fristo 1970 gegründet wurde, bestand er aus einem einzigen Getränkemarkt. Heute gehören zu dem Unternehmen 220 Filialen und fünf Logistikzentren, in denen 1.200 Menschen arbeiten, die für 170 Millionen Euro Umsatz sorgen. Die Zentrale der Firma wurde 1991 in Buchloe gebaut. Neben der guten Verkehrsanbindung und der „gesunden Region“ ist für Geschäftsführer Andreas Brügel auch die Atmosphäre in Buchloe wichtig: „Die Stadt ist sehr gewerbefreundlich“. Mehr über das Thema...

In Kaufbeuren laufen bereits die Vorbereitungen für das diesjährige Tänzelfest. Es findet vom 12. bis 23. Juli statt und stellt heuer die Zünfte in den Mittelpunkt. Die Schirmherrschaft übernimmt Memmingens Oberbürgermeister Manfred Schilder. Denn die Memminger Musketiere bereichern seit vielen Jahren das Tänzelfest. Beim Lagerleben lassen sie es mit ihren Vorderladern ordentlich krachen und beim Festzug geben sie mit zahlreichen anderen Musikgruppen den Ton an. Und für alle Festzeltbesucher...

Die Milch schwappt aus dem Tetrapack in die Tasse und es gibt eine Sauerei. Wir zeigen, wie man das verhindern kann. Um möglichst sauber einzuschenken, muss man den Tetrapack einfach mal von einer anderen Seite betrachten. Was wir damit meinen, sehen Sie im Video. [quote]Unsere Life Hacks finden Sie übrigens auch auf unserem Youtube-Kanal all-in.de Lifehacks

Die meisten Verbraucher gehen davon aus, dass bei der Herstellung von Fruchtsaft keine tierischen Stoffe eingesetzt werden. Doch das trifft nicht immer zu. Die Hersteller konnen Gelatine tierischen Ursprungs als Klarungsmittel bei der Herstellung von Saften einsetzen. Eine Information der Verbraucher uber ein solches Verfahren ist nicht vorgeschrieben. 'Die Gelatine bindet unerwunschte Trubstoffe und wird anschließend wieder aus dem Saft entfernt. Dadurch gilt sie als Verarbeitungshilfsstoff...

Zwischen 23.09.2017, 13:00 Uhr, und 24.09.2017, 08:00 Uhr, wurde in ein Getränkemarkt Am Durchlaß eingebrochen. Der oder die Täter hebelten die Türe am Haupteingang auf und entwendeten anschließend aus der Kasse und dem Büroraum mehrere Hundert Euro. Die Polizei Lindenberg bittet um sachdienliche Hinweise unter der Telefonnummer 08381/92010.