Genuss

Beiträge zum Thema Genuss

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Angebot
Gemeinde Ofterschwang lässt Hanf-Eis produzieren

Die Gemeinde Ofterschwang produziert mit einem Partner Hanf-Eis. Die Kommune betreibt den kleinen Eisladen in der Ortsmitte seit drei Jahren selbst. Alle angebotenen Sorten werden aus heimischer Milch hergestellt. Zu jeder neuen Saison gibt es eine neue Kreation, die einen Bezug zur Oberallgäuer Heimat haben soll. So entstand in den vergangenen Jahren beispielsweise ein Holunderblüteneis. Heuer hatte Bürgermeister Alois Ried eine besondere Idee: In Erinnerung an die Hanfverarbeitung im...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 27.05.16
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Skitour 'Sellaronda'
Speiseeis und Wintersport: Adriano Colle (Venezia in Kempten) bringt auch sportlich Hochleistung

Adriano Colle hat seine Bestimmung gefunden: 'Mein Element ist das Eis', sagt der 43-Jährige schmunzelnd. Der Inhaber des Eiscafés Venezia in Kempten ist deutscher Meister im Eismachen. Überregional bekannt wurde er im Vorjahr, als er Angela Merkel auf der Handwerksmesse in München mit einem eigens kreierten Eis ('Gewürze des Orients') beglückte. Doch was die Wenigsten wissen: Auch in seiner Freizeit steht der gebürtige Südtiroler auf Eis. Und Schnee. Seit acht Jahren ist der drahtige...

  • Kempten
  • 30.03.16
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Gastronomie
Es geht um das beste Speiseeis: Kemptener will zur Weltmeisterschaft

Adriano Colle will Weltmeister werden. Der Italiener aus Kempten ist Speiseeis-Hersteller und betreibt seit 22 Jahren das Eiscafé Venezia in der Fußgängerzone. Jetzt tritt der 42-Jährige mit seiner Kreation 'Gewürze des Orients' beim deutschen Vorentscheid zur 'Gelato World Tour' in Berlin an. Die Gelato World Tour ist eine Art Eis-Weltmeisterschaft, bei der die beste Eissorte der Welt gefunden werden soll. Aus ganz Deutschland treffen sich 16 Eishersteller an diesem Wochenende am...

  • Kempten
  • 20.08.14
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