Gastronomie

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Waltraud Fickler pachtet das Gasthaus Oberhofer - «Bin gerne unter Menschen»

Unter neuer Leitung steht das Gasthaus Oberhofer in Ummenhofen. Waltraud Fickler wohnt nur zwei Häuser weiter und hat die Gaststätte in der St.-Antonius-Straße gepachtet. «Ich bin gerne unter Menschen und habe ganz spontan entschieden, ins Gastgewerbe einzusteigen», erklärt die 47-Jährige. Bis 2003 betrieben sie und ihr Mann einen Bauernhof in Ummenhofen. Waltraud Fickler arbeitete dort und nebenzu als Betriebshelferin bei der Landwirtschaftlichen Krankenkasse (LKK). Ab 2003 war das ihr...

  • Buchloe
  • 08.07.11
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