Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

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Gastronomie
Junger Scheidegger (26) eröffnet Weinbar in der Alten Kanzlei in Wangen

Rund 70 deutsche und internationale Weine bietet Emanuel Pickenhahn seit kurzem seinen Gästen in der 'Alten Kanzlei' in der Wangener Spitalstraße an. Der Scheidegger hat in den Räumen eine Weinbar aufgemacht. Der gelernte Koch und Weinsommelier hat seine Kneipe still und leise eröffnet. 'Ich habe es bewusst nicht beworben, weil ich nicht wollte, dass in der Eingewöhnungsphase so viel los ist', sagt der 26-Jährige. Trotzdem war das Gastraum am ersten Tag voll, berichtet Pickenhahn....

  • Lindenberg im Allgäu
  • 18.09.15
140× 25 Bilder

Sanierung
Welcome-Party im Kesselhaus in Lindenberg: Bereicherung der gastronomischen Szene in der Region

Das 'Kesselhaus' in der Lindenberger Kulturfabrik ist seit dem Wochenende geöffnet. Für Bürgermeister Eric Ballerstedt ein 'Meilenstein' auf dem Weg hin zu einer blühenden Kulturfabrik. Mit Stadträten, Planern und Gastronomen wurde 'Welcome-Party' gefeiert. Ein paar Stufen führen vom neu gestalteten Platz hinab ins Kesselhaus. Es verbindet den morbiden Charme eines alten Fabrikgebäudes mit Moderne. Hinter der Theke steht der Kessel, der dem Raum seinen Namen gibt. 64 Jahre hat er Dampf...

  • Lindenberg im Allgäu
  • 03.11.14
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