Gastronomie

Beiträge zum Thema Gastronomie

Coronavirus: Desinfektionsmittel für die Hände in der Gaststätte Stift in Kempten.
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Auswirkungen auf die Gastronomie
Trotz Coronavirus zum Essen gehen: machen vor allem noch Allgäuer Senioren

Die Allgäuer Gastronomie trifft das Coronavirus hart. Viele Menschen haben Angst, bleiben lieber zuhause und kochen selbst, statt gepflegt zum Essen zu gehen oder mit Freunden den Abend in der Kneipe zu verbringen, der Rückgang ist deutlich spürbar. Eher unbeeindruckt davon sind laut einem Bericht in der Allgäuer Zeitung die Menschen, für die das Coronavirus eigentlich am gefährlichsten ist: Menschen über 60. Zu erleben beispielsweise in der Gaststätte Stift in Kempten, wo der Reporter am...

  • Kempten
  • 14.03.20
Am Ostufer des Großen Alpsees soll der Kiosk im September abgebrochen und stattdessen ein Restaurant errichtet werden. Um den ganzen Platz noch weiter aufzuwerten, plant der Gastronom einen Steg mit Plattform im See. Allerdings stehen seine Chancen auf die Verwirklichung des Projekts nicht allzu gut.
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Projekt
Pläne für einen Steg mit Plattform im Alpsee

In Sachen Gastronomie tut sich was am Großen Alpsee: So plant der Sonthofer Gastronom Ulrich Brandl am Ostufer den Neubau eines Restaurants und als Clou einen Steg samt Plattform, die er bewirtschaften will. Die Entscheidung, ob der Steg errichtet werden darf, liegt bei der Bayerischen Schlösser- und Seenverwaltung. Und die zeigte sich in einer ersten Stellungnahme nicht sonderlich begeistert von dem Vorhaben. Eine Mehrheit im Immenstädter Stadtrat sagte hingegen „die politische Unterstützung...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 05.07.19
Die Beachbar ist eröffnet: Von Bio-Apfelschorle über Bier bis Champagner, von Pizza über Vorspeisenteller bis vegane Brotaufstriche servieren Niclas Wagner (im Vordergrund) und sein Team am Großen Alpsee.
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Neuheit
Die Beachbar am Alpsee bei Immenstadt ist geöffnet

Es war ein langer Kampf, aber jetzt ist Jungunternehmer Niclas Wagner am Ziel: Seine Beachbar am Großen Alpsee bei Immenstadt-Bühl steht. Ab heute ist sie bei schönem Wetter täglich von 12 bis 21.30 Uhr geöffnet. Weiße Sonnenschirme und Liegestühle, kleine Tischchen, Dattelpalmen und unter den Füßen feinster Sand: Südländisches Flair macht sich seit gestern am Ostufer des Alpsees unterhalb des Campingplatzes breit. Dort hat der 25-jährige Wagner auf einem Streifen am Rand der Liegewiese 40...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 28.06.19
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Pläne
Ein Hotel für Sonthofens Zentrum?

Ein Investor überlegt, am Oberen Markt ein älteres Gebäude abzureißen und ein Hotel zu errichten. Noch liegt im Rathaus aber kein Bauantrag vor Ein Hotel am Oberen Markt in Sonthofen? Mit solchen Gedanken trägt sich nach Informationen unserer Zeitung ein privater Investor. Allerdings sind die Überlegungen offenbar noch weit am Anfang. Stadtbaumeister Dr. Jürgen Rauch bestätigte auf Anfrage des Allgäuer Anzeigeblatts , dass ein Investor im Rathaus nachgefragt habe, was die Stadt davon hält....

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 29.09.16
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Asyl
In das Landhotel Adler in Martinszell sollen 80 Flüchtlinge einziehen

Wirtin Maria Platz (51) gibt Hotel und Gaststätte nach 25 Jahren auf Aus dem Landhotel 'Adler' in Martinszell wird eine Flüchtlingsunterkunft. Diese überraschende Mitteilung macht 'Adler'-Chefin Maria Platz am Freitag. Nach 25 Jahren, sagt Platz, wolle sie sich aus wirtschaftlichen und gesundheitlichen Gründen zurückziehen. Das vielfach preisgewürdigte Tagungshotel und Traditionsgasthaus soll zur Herberge werden für rund 80 Asylsuchende. Dazu, bestätigt Landrat Anton Klotz, werde der...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 12.02.16
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Bericht
Gutes Klima am Oberallgäuer Arbeitsmarkt: Arbeitslosenquote liegt bei 3,0 Prozent

Flüchtlingsstrom wirkt sich noch nicht aus 'Wenn die Hotellerie und Gastronomie zufrieden mit dem Wetter ist, dann sind auch wir glücklich.' Mit diesen Worten stellte Monika Felder-Bauer von der Arbeitsagentur in Sonthofen gestern die Zahlen für den September vor. Ihr Urteil: 'Wir waren sehr erfolgreich - vor allem im Vergleich zum Vorjahr.' Die Arbeitslosenquote liegt demnach stabil bei 3,0 %. Im Vorjahr waren es 3,3 % mit 95 Arbeitslosen mehr. Die Zahl ausländischer Arbeitsloser hat sich...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 01.10.15
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Einschätzung
Geschäftsleute finden, dass nicht jeder Laden in Sonthofen für den Einzelhandel geeignet ist

Eine 'attraktive Innenstadt' sei das Ziel der Wirtschaftsvereinigung 'Attraktive Stadt Sonthofen', betont ASS-Vorsitzender Dr. Hans-Peter Keiß. Deswegen ärgert er sich, wenn Geschäfte lange, bis zu zwei Jahre, leer stehen. 'Nicht schön fürs Stadtbild.' Er sucht nach Gründen: Es gebe Läden, die so, wie sie angeboten werden, nicht für den Handel brauchbar seien. Eine Fläche im ersten Stock, eine Riesentreppe vor dem Eingang - das eigne sich für Dienstleister, aber nicht für Händler. "Die...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 07.04.15
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Veranstaltung
Drei-Tage-Alpenfestival in Sonthofen geplant

Mit einem 'Alpenfestival' soll es in Sonthofen drei Tage, vom 22. bis 24. August (Freitag bis Sonntag), Party geben. Ein ganzes Wochenende lang sind Musik, Unterhaltung und Aktionen des Handels geplant. Auftakt zum Alpenfestival ist am Freitag, 22. August, die 'lange Einkaufsnacht' der Leistungsgemeinschaft 'Attraktive Stadt Sonthofen' (ASS). Dort kann bis 22 Uhr gebummelt und eingekauft werden. Parallel steigt eine 'Restaurant- und Kneipennacht' unter dem Motto 'Essen und Genießen bis in die...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 18.08.14
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Gastronomie
Außergewöhnliche Ausbildungseinrichtung: Restaurant Inizio in Tiefenberg

Viele Menschen, die den Gastronomieberuf ergreifen, träumen davon, eines Tages ein Restaurant zu führen. Die Auszubildenden des Resorts Sonnenalp in Ofterschwang müssen nicht lange darauf warten. Bereits am Ende ihrer Ausbildung dürfen die Besten von ihnen selbstständig das Restaurant 'Inizio' in Tiefenberg führen. Für ein halbes Jahr sind die Azubis dort ihr eigener Chef. 'Es ist unsere kleine Talentschmiede', erklärt Anna-Maria Fäßler, Leiterin des Sonnenalp-Resort, die Idee. 'Hier lernen...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 31.10.13
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Spenden
Kemptener Gastronomen sammeln Geld für schwerkranken Paolo

Als Paolo seiner Mama Sabrina Nama den Handkuss gibt, ist sie den Tränen nahe. Jedes Mal wieder rührt sie diese Geste. Paolo lacht, als gebe es die Last gar nicht, die er zu tragen hat. Doch sie liegt auf ihm. Seit seiner Geburt. Der Fünfjährige leidet an einer Epilepsie. Sein Kopf funktioniert nicht so wie bei Gleichaltrigen. Gleichgewichtsstörungen machen es ihm unmöglich, aufrecht zu sitzen. Bis jetzt halten Gurte ihn fest. Vergessen sind die Sorgen von Mama Sabrina Nama und ihrem Mann...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 15.10.13
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Immenstadt
Mängel bei Gaststätten- und Spielhallenkontrolle in Immenstadt

Zwei Betrieben in Immenstadt wurden bei einer Gaststätten- und Spielhallenkontrolle durch die Polizei erhebliche Mängel, was die Kennzeichnung und Aufstellungsvorschriften der Apparate angeht, bescheinigt. Vor allem wurde aber festgestellt, dass wesentlich mehr Automaten aufgestellt sind, als in den jeweiligen Bescheiden für die Spielhallen genehmigt wurden. Als zuständige Verfolgungsbehörde wurde das Landratsamt Sonthofen über die Missstände informiert.

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 12.03.13
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Gastronomie
Immenstädter Berufsschul-Rektor wirbt für duales Studium für Hotelfachleute

Erster Jahrgang könnte im Herbst starten Die Bedeutung des dualen Studiums habe stark zugenommen: Durch die Doppelqualifikation aus Studium und Ausbildung seien die Chancen der Absolventen höher, bei Firmen unterzukommen. Diese Vorzüge sieht Dieter Friede, Schulleiter des Beruflichen Schulzentrums Immenstadt und der Fachoberschule Sonthofen. 'Es läuft aber noch nicht so, wie ich es mir vorstelle', sagte er bei der jüngsten Sitzung des Schul-, Kultur- und Sportausschusses im Landratsamt: 'Was...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 30.05.12
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Vitalpark
Neue Pächter für Gastronomie und Naturbad

Ein Ehepaar pachtet die Gastronomie und übernimmt auch die Pflege des Naturbads und der Außenanlagenie G Frischer Wind im Vitalpark: Die Gemeinden Burgberg und Blaichach stellen ihre gemeinsam unterhaltene Freizeitanlage, die in den Vorjahren immer wieder mit Problemen kämpfte, auf neue Füße. Ein grundlegend überarbeitetes Betriebskonzept wurde diese Woche in beiden Gemeinden vorgestellt. Laut Dieter Fischer, Bürgermeister von Burgberg und Geschäftsführer der Betriebs-GmbH, ist der...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 26.02.11
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Arbeitslose
Entgegen dem Trend: Weniger Menschen ohne Job

Gastronomie, Hotellerie und Baunebengewerbe bescheren dem südlichen Oberallgäu verbesserte Zahlen Da konnte der frostige, verschneite Winter dem südlichen Oberallgäu nichts anhaben: Im Gegensatz zum bundesweiten Trend und auch der Situation im Allgäu nennt die Arbeitsagentur Sonthofen sinkende Zahlen: In ihrem Gebiet sank die Arbeitslosenquote von 4,9 Prozent im Dezember auf aktuell 4,3. «Ein guter Wert», freut sich Sonthofens Agenturchef Wolfgang Scholz. Dafür gibt es mehrere Gründe: Da ist...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 02.02.11
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Arbeitslose
Der Arbeitsmarkt hat seit Jahren die besten Werte im Dezember

Laut Statistik sind 2012 Menschen im südlichen Landkreis ohne Job - Gastronomie, Altenheime und Krankenhäuser bieten viele offene Stellen im Allgäu Der beste Dezember-Wert seit Jahren und dennoch Schlusslicht - das gilt für den Arbeitsmarkt im südlichen Oberallgäu: So kann sich die Region über eine auf 4,9 Prozent gesunkene Arbeitslosenquote freuen. Noch 2005 lag die Dezember-Quote beispielsweise bei 7,4 Prozent. Zugleich hatte das südliche Oberallgäu im vergangenen Dezember aber den...

  • Immenstadt i. Allgäu
  • 05.01.11
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