Gastgewerbe

Die bayerisch-schwäbische Wirtschaft ist auf Erholungskurs. Auch die vom Lockdown besonders stark betroffenen Branchen wie das Reise- und Gastgewerbe oder Teile des stationären Einzelhandels dürfen wieder Gäste und Kunden begrüßen. Doch leiden nun auch immer mehr Unternehmen der Corona-Branchen unter dem Mangel an Fachkräften. „Der Arbeitsmarkt im bayerisch-schwäbischen Gastgewerbe ist momentan sehr angespannt“ stellt Ulrike Weber, Leiterin Branchenservice bei der IHK Schwaben, angesichts der...

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) geht derzeit von einer dramatischen Lage für einen Großteil der Mitarbeiter in Hotels, Restaurants und Cafés aus. Laut der NGG befindet sich die Branche in der Stadt Kempten in einer Situation wie im Frühjahr 2020 - damals hatten 72 Prozent aller Unternehmen Kurzarbeit angemeldet. Für April 2020 bedeutete dies, dass 685 Köche, Kellner und Hotelfachleute in Kempten in Kurzarbeit waren.  "Beschäftigte wissen nicht mehr, wie sie ihre Miete bezahlen...

Der aktuelle Lockdown trifft nicht nur die 160 Kemptener Unternehmen im Hotel- und Gaststättengewerbe, sondern bringt auch die 1.500 Arbeitnehmer in existenzielle Nöte. Deshalb fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) der Region Allgäu einen Corona-Schutzschirm. Köche, Kellner und Hotelangestellte leiden unter Kurzarbeit"Köchinnen, Kellner und Hotelangestellte haben seit dem Frühjahr mit massiven finanziellen Einbußen durch die Kurzarbeit zu kämpfen", sagt Mustafa Öz,...

In der Diskussion um den Ausbau der Bundesstraße B12 haben die IHK-Regionalvorsitzenden Peter Leo Dobler für Kaufbeuren und das Ostallgäu sowie Markus Brehm für Kempten und das Oberallgäu ein klares Bekenntnis zu diesem Vorhaben abgegeben: "Diese Straße ist ein Anliegen der Unternehmen aus Produktion, Handel und Dienstleistungen im östlichen und südlichen Allgäu." "Es bringt nichts, jetzt noch einmal die zwanzig Jahre alten Argumente auszutauschen", erklärt Brehm mit Blick auf die in einigen...

'Kaufbeuren konnte im vergangenen Jahr eine Steigerung von elf Prozent bei Übernachtungsgästen verbuchen', erklärte Rainer Hesse, Geschäftsführer des Tourismus- und Marketingverbandes, bei der Mitgliederversammlung des Vereins. Gezählt wurden rund 68.000 Gäste im vergangenen Jahr. 'Durchschnittlich verbringen diese Besucher 1,7 Tage in Kaufbeuren', sagte er. Welche Themen bei der Mitgliederversammlung noch zur Sprache kamen, lesen Sie in der Samstagsausgabe der Allgäuer Zeitung, Ausgabe...

Bierausschank von Brauereien auf der Festwoche, die nicht aus der Region sind? Das gefällt vielen Stadträten nicht. Heiß diskutiert wurde dieses Thema jetzt bei der traditionellen Festbierprobe unter den Gästen. Denn dort – beim Kosten des süffigen Biers der Brauereien Zötler und Engelbräu – wurde bekannt, dass heuer auf der Festwoche auch Augustiner aus München ausgegeben werden soll. 'Das geht ja gar nicht, das ist unmöglich'. So reagierten bei der Festbierprobe bei den...

Bei Jugendschutzkontrollen im Dienstbereich der Polizeiinspektion Memmingen ist ein 32-jähriger Gastwirt besonders negativ aufgefallen. Er erhält innerhalb einer Woche die zweite Anzeige wegen eines Verstoßes gegen das Jugendschutzgesetz. So wurden am vergangenen Wochenende im Lokal nach Mitternacht noch zehn Jugendliche festgestellt, welche zudem bis auf eine Ausnahme teilweise stark alkoholisiert waren. Die Kontrolle, welche in der Nacht von Samstag, 08.11.13 auf Sonntag, 09.11.13...

Mit einem Gästerekord hat Pfronten das vergangene Tourismusjahr abschließen können. Über 107.000 Gästeankünfte wurden verzeichnet. Konstant geblieben ist hingegen die Zahl der Übernachtungen. Laut Tourismusdirektor Jan Schubert wurden hier mehr als 550.000 registriert. Um Pfronten auch in diesem Jahr als attraktiven Urlaubsort präsentieren zu können, wurde unter anderem in den Ausflugsbereich investiert: So gibt es hier beispielsweise die erste Allgäuer Steinkugelmühle.

Der goldene Herbst hat dem Gastgewerbe im Allgäu und in Schwaben nochmals einen kräftigen Schub gegeben. Die Industrie- und Handelskammer erklärt in einer Pressemitteilung, dass 43 Prozent der Hotels, Restaurants und Campingplätze in Schwaben ihre Geschäfte mit äußerst gut bezeichnen. Trotz der gestiegenen Kosten hätten die Betriebe noch von dem gestiegenen Umsatz profitiert. Deswegen planen auch über 40 Prozent weiter zu investieren und ihre Ausgaben zu erhöhen. Durch den positiven Herbst...

Rund 20 Gastgeber aus dem Ortsteil Füssen-Weißensee haben sich jetzt mit dem Prädikat 'Qualitätsgastgeber Wanderbares Deutschland' zertifizieren lassen. Das hat die Tourismus-Marketing GmbH jetzt bekannt gegeben. Zu den Serviceleistungen der Gastgeber gehören unter anderem ein Hol- und Bringservice, Trockenmöglichkeiten für nasse Kleidung und eine Wanderberatung. Außerdem bietet die Tourist Information Weißensee ab sofort Wanderstöcke und Rucksäcke zum Verleih an.