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Interview
Hawanger Betrieb hat wegen EHEC drei Tonnen Sprossen vernichtet

Angelika Kienle hat mit ihrer Sprossenproduktion schwere Zeiten durchlebt Aufatmen können nicht nur Verbraucher, sondern auch die Hersteller des Lebensmittels. Angelika Kienle ist eine von ihnen. Sie betreibt die Produktionsfirma Allgäuer Sprossenparadies in Hawangen bei Memmingen. Wir haben mit der Unterallgäuerin über den Verlauf und die Folgen der EHEC-Epidemie gesprochen. Frau Kienle, wie haben Sie auf die Nachricht reagiert, dass Sprossen am EHECAusbruch schuld sind? Angelika Kienle: Ich...

  • Memmingen
  • 26.07.11
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