Beiträge zum Thema AJ BBQ

Lokales
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Schweinefilet in Rum mit Süßkartoffeln und Avocadocreme.

Grill-Video
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Turnado-Spieße und Schweinefilet in Rum mit Süßkartoffeln und Avocadocreme

In diesem Video zeigt der Allgäu-Griller, wie ihr mit dem Turnado Aufsatz von Moesta BBQ grillen könnt. Das ist ein Aufsatz für Drehspieße. Was der kann und wie der aussieht, seht ihr in diesem Video. Natürlich ist auch das ein oder andere Grillspießrezept integriert.  Diese Woche gibt es sogar noch ein zweites Grill-Video. Der Allgäu-Griller bereitet Schweinefilet mit einer total leckeren Rumglasur und gegrillte Süßkartoffeln mit leckerer Avocadocreme zu. Viel Spaß beim Nachmachen und...

  • Waltenhofen
  • 29.08.19
  • 615× gelesen
Lokales
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Sommerliche Putenspieße mit Balsamico-Pilz-Wraps.

Grill-Video
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Sommerliche Putenspieße mit Balsamico-Pilz-Wraps

Bei uns im Allgäu herrschen im Moment derartig hohe sommerliche Temperaturen, da muss man einfach was leichtes grillen. Deshalb gibt es heute in frischem Thymian und Zitrone marinierte Lardo - Putenspieße, Balsamico-Pilz-Wraps und feinsten Rucolasalat mit einem Ahornsirupdressing. Ein wunderbares Rezept für heiße Tage. Außerdem ist dieses Rezept einfach nur dafür gemacht, mitgenommen zu werden. Packt es euch in die Kühlbox, ab an den See und den Grill ausgepackt.

  • Waltenhofen
  • 07.08.19
  • 220× gelesen
Lokales
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Im Heu gegrilltes Rinderfilet mit Auberginensteaks und Thymian-Gnocchis.

Grill-Video
AJ-BBQ - Der Allgäu-Griller: Im Heu gegrilltes Rinderfilet mit Auberginensteaks und Thymian-Gnocchis

Heut gibt's wieder ein Highlight! Wir grillen Rinderfilet im Heubett! Traut euch mal, etwas mit Heu zu machen. Das ist echt riesig! Dazu gibt es die wohl leckersten Auberginensteaks und Thymian-Gnocchis. Das beste ist, alles kommt aus einem Grill. Ein Traum von Grillmenü und es geht dazu noch ruck zuck. Aber seht selbst. Viel Spaß beim anschauen, nachgrillen und genießen.

  • Waltenhofen
  • 05.08.19
  • 196× gelesen
Lokales
Vinschgauer Burger von AJ BBQ

Grill-Video
AJ-BBQ "Der Allgäu-Griller": Vinschgau Burger - Südtirol zum greifen nah

Andreas Janku ("AJ", 38) aus Waltenhofen nimmt uns wieder mit in seine Grillwelt. Diesmal mit einem Video aus dem Urlaub. AJ BBQ on Tour war in Südtirol. Dort angekommen entstand ein Burger der Superlative. Mehr Urlaub auf einem Semmel geht nicht. Schaut mal ins Video, ihr werdet staunen. Es werden wieder viele regionale Zutaten aus Südtirol und Italien verwendet. So kommen Salsicia, Parmesan, Vinschgauer und noch viele andere Zutaten ins Spiel Lasst euch überraschen. Viel Spaß dabei!

  • Waltenhofen
  • 14.07.17
  • 76× gelesen
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