Lieblingsgerichte
Team aus Unterthingau gewinnt AZ-Hobbykoch-Wettbewerb mit einem Kürbis-Zucchini-Strudel

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Christina Reisch und Rebekka Kiewning aus Unterthingau haben den AZ-Hobbykoch-Wettbewerb 2016 gewonnen. Die beiden Lehrerinnen überzeugten die Jury beim Finale in der Christian Henze Kochschule Kempten mit einem Kürbis-Zucchini-Strudel auf Ingwer-Zitronengras-Schaum mit karamellisierten Walnüssen.

Das Team Reisch/Kiewning bekam als Hauptgewinn eine Einbauküche von Küchen Mayer. Die beiden Freundinnen wollen sich die Küche teilen. Jede nimmt sich die Geräte, die sie braucht, sagten die Freundinnen nach ihrem Sieg.

Wer außer Christina Reisch und Rebekka Kiewning noch alles am Finale des AZ-Hobbykoch-Wettbewerbs stand, was diese Teams innerhalb einer Stunde aus einem vorgegebenen Warenkorb zauberten und warum niemand die frischen Forellen verwendete, lesen Sie in der Donnerstagsausgabe unserer Zeitung vom 20.10.2016.

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