Veranstaltung
Käsefest in Lindenberg: Für jeden Geschmack die richtige Würze

Hinter einer Glastheke verströmt ein Bergkäse seinen würzigen Geruch, wenige Meter weiter riecht die Luft süßlich. Schließlich stehen an einem Tisch verschiedene Marmeladensorten zum Probieren bereit.

Als eine Frau mit einem dampfenden Teller Kässpatzen vorbeiläuft, bleibt der salzige Geruch noch für wenige Sekunden zurück. Einmal im Jahr verwandelt sich die Lindenberger Altstadt in eine Ausstellung der Gerüche: Es ist Käsefest.

'Auf anderen Messen rechnen wir mit zwei Dritteln Besucher, die nur probieren, und einem Drittel Käufer. Hier ist es ausgeglichen', sagt Marco Winter. Der junge Mann betreut den Verkaufsstand der Firma Almgourmet.

Mehr über das Thema erfahren Sie in der Samstagsausgabe des Westallgäuers vom 26.08.2017.

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