'Steward'
Kemptener Wirt Peter Fergg entwickelt Gastronomie-App

Peter Fergg ist seit 23 Jahren in der Gastronomie tätig und betreibt seit acht Jahren sein Restaurant 'Times' in Kempten. Jahrelang stand er am Reservierungsbuch und überlegte, wie er die Gäste am besten unterbringen kann. Jetzt hat er dafür das Computer-Programm 'Steward' entwickelt.

'Es kam immer wieder zu Doppelreservierungen, falschen oder fehlenden Uhrzeitangaben', beschreibt er die früheren Probleme. Dazu gesellten sich unleserlich geschriebene Namen und meist fehlte eine Telefonnummer für Rückfragen.

Inzwischen bietet er die App auch über den App-Store von Apple an (30 Tage Testzeitraum und dann 50 Cent pro Tag). Dabei kann jeder Gastwirt oder Restaurantbesitzer seinen eigenen Tischplan unkompliziert grafisch erstellen und sieht zu jeder Zeit die geplante Belegung, aber auch die noch freien Tische.

Wie Peter Fergg die App entwickelt hat, lesen Sie in der Allgäuer Zeitung vom 03.07.2014 (Seite 20).

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