Porträt
Glückliche Schweine auf dem Hofgut Ratzenberg bei Lindenberg

Auf dem Hofgut Ratzenberg bei Lindenberg leben 100 glückliche Schweine, 70 Allgäuer Auerochsen und allerhand Kleinvieh. Sie werden auf Weiden und in Offenställen gehalten.

Hofbesitzer Alexander Eisenmann, ein promovierter Betriebswirt, verwirklicht sich hier einen Traum. Er hält Tiere artgerecht, verkauft Bio-Fleisch, vermietet exklusive Ferienwohnungen und denkt jetzt schon daran, einen Biergarten nahe Lindenberg zu eröffnen.

Ein Hofporträt finden Sie in Der Westallgäuer vom 12.07.2014 (Seite 40).

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