Pfronten
210 Käsetester für 2. Allgäuer Käse-Cup angemeldet

Die Suche nach freiwilligen Käsetestern für den 2. Allgäuer Käse-Cup am Sonntag in Pfronten ist abgeschlossen. Bis jetzt haben sich 210 Käsetester beim Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gemeldet, erklärte Gerhard Hock. Beim 2. Allgäuer Käse-Cup steht nicht das Urteil von Experten im Vordergrund, vielmehr entscheidet der Gaumen der Verbraucher, wer den besten Käse macht.

Die Käsestester werden insgesamt 40 Käsesorten nach Aussehen, Geruch, Geschmack und Mundgefühl bewerten.

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