Restaurantreihe
Lecker Essen in Oy-Mittelberg: Im Gasthof Rose wird mit Heu gekocht

Diesmal stellen wir Ihnen in unserer Restaurantreihe den Gasthof Rose in Oy-Mittelberg vor.

Dort gibt es wie in vielen anderen Gasthäusern auch gutbürgerliche Allgäuer Küche und je nach Saison Spargel, Wild, Ente oder Gans.

Im Sommer wird freitags bei gutem Wetter gegrillt, im Winter gibts freitags dann ein Schmankerlbüffet mit Allgäuer Spezialitäten - und Heugerichten! Ja, Sie haben schon richtig gelesen: im Gasthof Rose wird mit Heu gekocht und das sogar das ganze Jahr über. Das hat uns neugierig gemacht.

Autor:

Allgäuer Zeitung aus Kempten

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