Gründung
Suchen Allgäuer Heumilch - bieten 40 Cent pro Liter: Unternehmensgründung in Missen-Wilhams

  • Foto: Ralf Lienert

Dort, wo einst der Allgäuer Notwender Carl Hirnbein lebte, treten jetzt Matthias Haug und Johannes Nussbaumer mit einer neuen Geschäftsidee an. Wie bei dem Agrarreformer Hirnbein ist es die Milch, die im Mittelpunkt ihres Interesses steht. Genauer gesagt 'das Premiumprodukt Heumilch'. Am Freitag feiern sie 'Spatenstich' für ihre 'Allgäuer Hof-Milch GmbH'.

Spatenstich ist eigentlich das falsche Wort für den Betriebsstart. Denn das Gebäude steht schon: Unterwilhams 9 - die Adresse des "Maienhofs", auf dem Carl Hirnbein ab 1827 lebte.

Hirnbein hätte wohl seine Freude daran, dass dort bald Allgäuer Heumilch vertrieben wird. Der landwirtschaftliche Teil des Guts, der vor einigen Jahren abbrannte, wurde wieder aufgebaut und dient jetzt den beiden Jungunternehmern als Molkerei.

Bis Ende November sollen dort die technischen Anlagen für die Abfüllung eingerichtet sein, damit dann Anfang Dezember die Auslieferung der Heumilch beginnen kann. Informationen zum Unternehmen "Allgäuer Hof-Milch GmbH" finden Sie hier.

Mehr über das Vorhaben erfahren Sie in der Freitagsausgabe unserer Zeitung vom 17.06.2016.

Die Allgäuer Zeitung und ihre Heimatzeitungen erhalten Sie

Autor:

Franz Summerer aus Kempten

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