Ernährung
Drei Beraterinnen verraten im Roßhauptener Mehrgenerationenhaus, wie man mit Genuss gesund bleibt

Dass gesunde Ernährung nicht Verzicht, sondern Genuss bedeutet, haben die Besucher einer Veranstaltung im Roßhauptener Mehrgenerationenhaus 'Mitanand' erfahren.

Sabine Häberlein, Irmgard Greisel und Johanna Ortner vom Kaufbeurer Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten informierten Senioren, aber auch einige Kinder, darüber, wie man mit gesunder Ernährung und Bewegung fit bleibt.

Weil der Stoffwechsel im Alter herunterfahre und der Fettanteil im Körper zu Lasten der Muskelmasse steige, sei es wichtig, die Ernährung umzustellen.

Bei den täglichen fünf Portionen Obst und Gemüse zeige die Größe der eigenen Hand den individuellen Bedarf. Wichtig seien zudem Ballaststoffe sowie Calcium, etwa aus Milch und Käse, um die Knochen zu stärken.

Dafür sei auch die Versorgung mit Vitamin D wichtig, dessen Bildung im Körper Sonnenlicht ankurbelt.

Mehr über das Thema erfahren Sie in der Donnerstagsausgabe der Allgäuer Zeitung, Ausgabe Füssen, vom 10.11.2016.

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Autor:

Johanna Lang aus Kempten

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