Oberallgäu | vk | Josef Miller nahm einen herzhaften Schluck und strahlte. Soeben hatten der bayerische Landwirtschaftsminister und Immenstädter Schüler die fruchtige Joghurtmilch 'Fit und Fair' made im Allgäu gekostet. 'Lecker', lautete das einhellige Urteil über das neue Produkt der Allgäuland-Käsereien in Wangen, das Kreisbäuerin Ulrike Müller angeschoben hatte (wir berichteten).
53 Oberallgäuer Schulen mit über 20 500 Schülern hatten in den vergangenen Wochen an einer kostenlosen Probieraktion teilgenommen, 15 Schulen waren so begeistert, dass sie den eigens kreierten Pausendrink mit viel Himbeere und Drachenfrucht, aber wenig Fett in ihr Programm aufnehmen werden. Die Aktion, die vom Landwirtschaftsministerium unterstützt worden war, ist eines von zwei Pilotprojekten in Bayern, um der guten alten Schulmilch in neuer 'Verpackung' zu einem Comeback zu verhelfen und, so Miller, einen Beitrag zur gesunden Ernährung zu leisten. 'So was such’ ich schon lange', rief der Minister, der auf die stoffwechselanregende Wirkung des Getränks hofft, um seine Figur in Form zu bringen. Er werde nun auf Landesebene Gespräche mit Eltern und Schulleitern führen, um den Schulkindern in Bayern Joghurt- und Molkedrinks oder Milchshakes schmackhaft zu machen. 'Milch ist gerade für Schüler das Getränk, das ihrer Lebensweise am besten entspricht.' 'Das ist peppig und schmeckt', freute sich auch Ulrike Müller über den Erfolg der fruchtigen Milch in den rot-weißen Plastikflaschen, die dank des beigefügten Lecithins auch die Konzentration fördere.
Angetan vom neuen Pausendrink zeigten sich auch viele Schüler. So fand der 13-jährige Kilian Maurer: 'Schmeckt gut. Ich find’s auch gut, dass es nicht so süß ist.'
'Es ist gut, hat vielleicht einen kleinen Nachgeschmack - so a bissl sauer' urteilte die gleichaltrige Vera Neubert. 'Aber wenn’s hier verkauft würde, dann würd ich’s wohl kaufen.'
Der elfjährige Lukas Wagner erklärte: 'Mir schmeckt’s gut. Sonst trinke ich auch gern Milch, Wasser oder Tee. Cola? Nein, so was gibt’s bei uns zu Hause überhaupt nicht.'
Und Corinna Finkenzelle (12): 'Das ist schon gut, nicht zu süß. Regelmäßig würde ich es nicht kaufen, es ist ungewohnt. Sonst trinke ich Wasser und Sprudel.'