Ein frühes Frühjahr und ein Sommer mit abwechselnd Regen und Wärme: Die Wetterbedingungen für das Obst am bayerischen Bodensee sind in diesem Jahr optimal. Deshalb erwarten Obstbauern und Winzer eine frühe, üppige und hochwertige Ernte. Für Verbraucher bedeutet das günstigere Preise.
'Die Bäume sind sehr gut bestückt, das Obst wächst hervorragend', sagt Martin Nüberlin, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft (EZG) der Lindauer Obstbauern. Der befürchtete späte Frost oder Feuerbrandprobleme seien glücklicherweise ausgeblieben.
Wenn alles gutgeht, erwartet er flächendeckend eine reichliche und hochwertige Ernte. Das bedeutet, das Obst hat 'viel Aroma, einen geschmackvollen Zucker und gute Säurewerte', erklärt Nüberlin. Außerdem erwartet er besonders große Früchte.
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