„Einfachheit ist die höchste Stufe der Vollendung“

Stattdessen findet man es im Mühlbachquartier in Kempten direkt am Mühlrad. Wer sich hier mit seinen Freunden oder Geschäftspartnern trifft, bekommt alles für den kleinen Urlaub zwischendurch: eine entspannte Atmosphäre, leckeren Kaffee und eine gute italienische Küche.

Die Antipasti werden hier genauso frisch zubereitet wie die anderen Speisen, es gibt viele vegetarische Gerichte sowie original italienische Süßspeisen oder auch ein Frühstück – und das alles zu moderaten Preisen. Die Küche ist von 8.30 Uhr bis 20 Uhr durchgehend besetzt und wenn das Wetter sommerlich genug ist, dann wird die Terrasse bis 22 Uhr geöffnet. Das Milk & Sugar hat von Montag bis Samstag offen.

Betrieben wird es unter dem Motto „Coffee, Food & More“ von Dario Acquadro. Der Sohn des bekannten Kemptener Gastronom Sandro Acquadro wollte eigentlich seine Karriere als Gastronom in New York fortsetzen, doch dann entschied er sich zum Glück, seine Vorstellungen mitten in Kempten umzusetzen. Um das Mühlbachquartier zu beleben, soll es im Milk & Sugar auch Feste mit Live-Bands, Opern oder Theater geben. Fotos: Andreas Ellinger